PDA

View Full Version : Sharbat moshina / Juicer / Соковыжималка


Oyaji
12-02-2007, 12:30 PM
Что пить? Нет-нет, сейчас речь пойдет не о водке. О так называемых безалкогольных напитках. В Союзе такого вопроса не было - все пили лимонад, потому что все равно, кроме лимонада, не было ничего. Здесь все бросились к американскому разнообразию с кока-колой во главе, но постепенно остыли: надоело, да и успели вдолбить, что во всех этих содах что-то такое содержится вредное - кофеин, кокаин, канцероге- ны, хлористый натрий, цианистый калий. Почти каждый прошел стадию холодного чая - в этом напитке чудился благородный компромисс, символ слияния несуетливой традиционности с прогрессивной гибкостью. Но мы живем в стране, очумевшей от витаминов, и рано или поздно, все приходят к фруктовым и овощным сокам.

Это очень правильно, потому что ничего вкуснее природой и гастрономией еще не выдумано. Речь идет, разумеется, о свежевыжатых соках. Потому что при всем доверии к American Food and Drug Administration соки в банках - жалкие ублюдочные собратья здоровых и прекрасных натуральных соков.

Поэтому каждый должен купить соковыжималку. И отдаться увлекательному порыву творческого процесса.

Больше здесь
http://kuking.net/8_9.htm

Пожалуйста делитесь обо всем что касается Соков и Соковыжималок здесь.

Please post your tips, useful articles, comments on how to get best out of Juicers

Unique
12-02-2007, 01:00 PM
I make my own smoothies.
Simple and quick recipe for those who have a blender:

slice any kind of fruit that you like and put them in the blender and blend them;
add some plain yogurt and blend again;

Ready. Enjoy it.

Oyaji
12-02-2007, 01:13 PM
Здесь классная таблица с полезной информацией о фруктах и овощах для выжима.
http://kuking.net/10_447.htm

здесь тоже неплохая информация
http://www.nebolei.ru/s.php/419.htm

PainKiller
12-02-2007, 02:40 PM
Soki ya osobo ne upotreblyayu, hotya morkovnij i tomatniie soki ya ochen' lyublyu. Beru v magazine, samoj vizhimat' kak-to vremeni net:D

Oyaji
12-03-2007, 11:34 AM
painkiller, не можна экономить на здоровье! экономия денег и времени взамен на здоровье может обойтись дорого! :D

PHOENIX
12-03-2007, 12:11 PM
painkiller, не можна экономить на здоровье! экономия денег и времени взамен на здоровье может обойтись дорого! :D


how about natural ones you can get? ;)

kingdom
12-03-2007, 03:13 PM
Shu mevani sok pok qib utirmasdan qarsillatib tishlab yeganga kemiydi baribiram:P

PainKiller
12-03-2007, 11:00 PM
painkiller, не можна экономить на здоровье! экономия денег и времени взамен на здоровье может обойтись дорого! :D
Ej. ya malchikov v svoey vesovoy katergorii nogami mogu zadushit', zdorov'e mush))))))))))

Uyyonli
12-04-2007, 12:02 AM
I just bougt one yesterday, I mae some horrible juices that even monkey don't wanna drink it :( hotin bulmasa qiyin ekan :lol:

kingdom
12-04-2007, 04:21 AM
:shock::shock: nechi kilosiz?:PEj. ya malchikov v svoey vesovoy katergorii nogami mogu zadushit', zdorov'e mush))))))))))

PainKiller
12-04-2007, 06:15 AM
:shock::shock: nechi kilosiz?:P
sizga ikkita kesam kerak:lol:

Uyyonli
12-04-2007, 09:41 AM
sizga ikkita kesam kerak:lol:

She is really big. Trust me Kingdom! even your Uyyonli brothe can't attemt get close :lol: ;)

Oyaji
12-04-2007, 12:47 PM
Shu mevani sok pok qib utirmasdan qarsillatib tishlab yeganga kemiydi baribiram:P

Ни грамма фэнтези, сплошное хелси
Овощи, конечно, дело хорошее. Но ты же не жвачное животное, чтобы ежедневно переваривать дары огорода. Вывод: покупай соковыжималку. Она значительно экономит время и бережет хозяина от превращения в корову.

Немного теории
Первое: соки помогают мгновенно усвоить все полезное, что есть в овощах. При этом гадости типа нитратов и нитритов остаются в жмыхе, который при обычном способе употребления ты вынужден пропускать через собственный организм. А ему это может не нравиться.

Второе: витаминов и особенно микроэлементов и ферментов в овощах гораздо больше, чем во фруктах. Но это если их не жарить, не тушить. А много ли ты можешь проглотить сырых овощей, не рискуя превратиться в газогенератор? А как быть с той свеклой, картошкой, брокколи и тыквами, которые в своем первозданном виде практически несъедобны и на вкус омерзительны? Дави их без разбору!

more here
http://www.menshealth.com.ua/ration/5733.html

Oyaji
12-04-2007, 01:07 PM
Soki ya osobo ne upotreblyayu, hotya morkovnij i tomatniie soki ya ochen' lyublyu. Beru v magazine, samoj vizhimat' kak-to vremeni net:D

РЕКЛАМА не врет: каждый из нас хочет дать своим близким и себе все самое лучшее. В магазине мы придирчиво рассматриваем коробки с напитками. Покупателям известно: «нектар» — это смесь сока с водой и сахаром, в которой по ГОСТу натурального сока может быть всего 25–50%. «Напиток» — еще меньше. Ага! Вот и нужная надпись: «100-процентный сок». Это значит — отжато из фруктов, без консервантов, без сахара, без лишних добавок.

А ВОТ и не так! 95% производителей плодово-ягодных и овощных соков сегодня делают свой товар не из натурального сырья, а из концентрата. Это не секрет. Правда, они не спешат признаваться, какую же часть «100-процентного» сока этот концентрат составляет.

Подобный натуральный сок называется «восстановленным». Делается он следующим образом: из плодов выжимают сок, концентрируют его (чаще всего выпаривают), удаляя воду. Сохраняются ли при этом витамины и насколько хорошо — вопрос научных дискуссий. Но в одном ученые едины: фрукт после любой тепловой обработки — это уже не то, что фрукт, сорванный с дерева.

...

Редкие производители предлагают на рынке так называемый «сок прямого отжима». Это действительно свежевыжатый сок. Но разве это бизнес? Из килограмма яблок получается только 600–650 миллилитров сока. «Конечно, проще брать деньги за воду, чем за натуральный сок», — резюмирует профессор.

Более того, чаще всего российские производители занимаются тем, что «бадяжат» импортные концентраты, которые везут из Израиля, Испании, Германии и т. д. Остается только гадать, насколько натурально ввозимое сырье. По идее, импортную продукцию должна проверять санитарная служба. Она и проверяет, но лишь на безопасность и отсутствие вредных для организма веществ. Так что, пьем ли мы разбавленный натурпродукт или ароматную синтетику — большой вопрос. В каких пропорциях это разбавлено, редко кто контролирует. Летом экспертизу провел центр испытаний Конфедерации обществ потребителей. Отобрали 17 образцов соков, в том числе очень широко разрекламированных. Выяснили, что 9 из них — никакие не соки.

more here
http://gazeta.aif.ru/online/aif/1267/13_01

PainKiller
12-05-2007, 12:49 AM
Oyaji, locationizda niger deb yozib koyibdi, balkim shu chulda yashayotganizga, hech kaerda hakikiy sok yok deb uylayotgandirsiz?:rolleyes: Koyayotgan linklariz Rossiyaning aholisi uchun target kilingan makolalar. Ularning klimati bilan, kor tizza bo'yi yog'ib turganda, magazindan olayotgan 100% soklarini zimdan kuzatishsa yarashadi. Bu erda, pasturized, 100% mevadan siqilgan soklarni ham topsangiz bo'ladi. Labelini oqishingiz kerak. Koncentratdan kilingan soklarni etiketkasida katta kilib 100% juice Deb yozib, kichkina bilan "from concentrate" deb yozib koyishadi.:rolleyes: Olayotganda, karab olsangiz bo'ladi. Ingredients deganda, labelda butilkani ichidagi hamma-hamma narsalar yoziladi(AQSHda, Nigerda bilmadim, etiketkasi bormi voobshe ili baklashkada sotiladimi kokos suti:D), aldashmidi;)
Ikkinchidan, mevani uzingiz ustirmaganingizdan kegin, har hil himikatlar bilan "longitivity"sini oshirish uchun ustirilgan mevalardan kilingan sok baribir go'ng solib o'stirilgan bobo-dehkonidaka polezniy bo'midi. Sezganmisiz, AQSHda, olmani tishlab qoyib, koyib qoysez, oksidlashmasdan uch-turt soat qoraymaydi:). Hammayo gibrid, organik olaman desangiz, baribir sokini chikargunizcha, krizis bop ketadi. Bir stakan organic sok chikarish uchun, bilmadim kancha organic meva kerak bo'ladi. Tak deshevle brat' tot zhe pasturized, 100% organic florida orange juice.:rolleyes:
Uzr, man soklar boyicha specialist emasman, ya lyublyu pit' chay, a daily vegetable dose I get from my meals, and I take oral vitamins:rolleyes:

PHOENIX
12-13-2007, 02:45 PM
i need a jar of fresh-squeezed orange juice. Feel so sick. Need to have a boost on my immune system.

Glance
12-13-2007, 03:02 PM
i need a jar of fresh-squeezed orange juice. Feel so sick. Need to have a boost on my immune system.

You better take cold medicine rather than having fresh-squeezed orange juice. :) Moreover, you never get enough vitamin from fresh fruit/vegetables or juice, so i recommend you to take complex vitamin pills to strengthen your immune system. I didn't have any cold after i had started taking them.

rosefire
01-13-2008, 02:57 PM
Ayron
avvalgi kuni qilgandim homemade yogurtdan. lekin green apple tugab qolgan ekan, buyogini kashfiyot qivordik:lol:

ps: drinks degan thread bolarmidi, men topa olmay shu threadga post qib qoya qoldim. approptiate emas desalariz op tasheman tezdela:)
http://img227.imageshack.us/img227/950/img2284pz6.jpg