PDA

View Full Version : Food in Pictures - Фотография еды IV


Pages : [1] 2

Camellia
01-25-2008, 02:45 PM
фото Плова и самсы от oops_Shirin (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=899816&postcount=3)
фото Муравейника от oops_Shirin (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=899818&postcount=4)
фото котлет с рисом от erkak#1 (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=899932&postcount=8)
фото Go'shtli pirog от Glance (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=899964&postcount=10)
фото Osh va salatlar от qizaloq (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=900651&postcount=15)
фото batırma от ulugbekTR (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=900685&postcount=17)
фото Клубничное тирамису от Flamingo (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=902305&postcount=20)
фото Tortika "Fruktovaya skazka" от SmIlIk (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=902407&postcount=25)
фото Kombe от SmIlIk (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=902465&postcount=30)
фото "Chicken with veggies and rice" от oops_Shirin (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=902772&postcount=34)
фото "Blinchiki" от oops_Shirin (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=902773&postcount=35)
фото Томатная курица с оливками (маслинами) и сладким перцем от Flamingo (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=903423&postcount=37)
фото " Qovurilgan Chuchvara " от rosefire (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=904701&postcount=41)
фото баклажановое соте от Flamingo (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=905086&postcount=42)
фото 'Tovuq oyoqchasi" от kitayoza (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=905094&postcount=43)
фото "Roasted chicken (duck??) от Uz_Yasmin (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=905394&postcount=44)
фото "Qaymoqli qatlama" от lobar (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=907013&postcount=46)
фото "Слоенный овощной торт" от oops_Shirin (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=907347&postcount=49)
фото "Pomidor sousli sal'mon" от nafees (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=907370&postcount=52)
фото "Kavartakli dimlama" от rosefire (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=907478&postcount=57)
фото "Fruktoviy tort-2" от SmIlIk (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=907544&postcount=60)
фото "Biskvitli tort" от Unique (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=907566&postcount=62)
фото "Olivkviy salati" от lobar (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=908225&postcount=73)
фото манты от Africa (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=908350&postcount=74)
фото т-боун стейк по калифорнийски от Africa (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=908455&postcount=75)

to be continued...








http://img167.imageshack.us/img167/6323/sushiam7.jpg

Sushi... :cool:


P.S. previous threads
Food in Pictures I (http://forum.arbuz.com/showthread.php?t=23971)
Food in Pictures II (http://forum.arbuz.com/showthread.php?t=39896)
Food in Pictures III (http://forum.arbuz.com/showthread.php?t=42531)


================================================== ====

Added by Moderator:

Rasm qo'yilgandan keyin o'sha rasmli postni quote qilib, comment bildirishingiz mumkin. Lekin bundan keyingi ketadigan "suhbat"dan saqlaning.

- Rasmi qo'yilgan taomlarning tayyorlanishi, undagi masalliqlar haqidategishli mavzularda (http://forum.arbuz.com/forumdisplay.php?f=61)suhbatlashing.



Mavzu qoidasiga amal qilinmagan hollarda, userga ogohlantirish beriladi , takroriy hollarda "warning" olish orqali jazolanadi.


Yoqimli ishtaha!:)
================================================== ====

Royal
01-26-2008, 09:39 AM
http://img167.imageshack.us/img167/6323/sushiam7.jpg
Sushi... :cool:
P.S. previous threads
Food in Pictures I (http://forum.arbuz.com/showthread.php?t=23971)
Food in Pictures II (http://forum.arbuz.com/showthread.php?t=39896)
Food in Pictures III (http://forum.arbuz.com/showthread.php?t=42531)
==================================================
Added by Moderator:
Rasm qo'yilgandan keyin o'sha rasmli postni quote qilib, comment bildirishingiz mumkin. Lekin bundan keyingi ketadigan "suhbat"dan saqlaning.
- Rasmi qo'yilgan taomlarning tayyorlanishi, undagi masalliqlar haqidategishli mavzularda (http://forum.arbuz.com/forumdisplay.php?f=61)suhbatlashing.
Mavzu qoidasiga amal qilinmagan hollarda, userga ogohlantirish beriladi , takroriy hollarda "warning" olish orqali jazolanadi.
Yoqimli ishtaha!:)
==================================================
rahmaaaaat.....

mashu narsa zorde....mana qizil ikrani eng yahshi ishlatiladigan joyi....

blinchikmas !!! aha!!

oops_Shirin
01-26-2008, 04:22 PM
Segodnya kushat' gotovila ya :cool: ( Iqra skazala, chto bilo vskusno...poverim ey na slovo:lol:)
http://img201.imageshack.us/img201/6303/012608115356wt5.jpg

http://img144.imageshack.us/img144/2791/012608131152hq2.jpg

http://img144.imageshack.us/img144/5859/012608133038xg8.jpg

oops_Shirin
01-26-2008, 04:27 PM
A desert gotovila Iqra :cool:

Tort "Muraveynik"

http://img184.imageshack.us/img184/3754/dscf0893ll7.jpg

http://img180.imageshack.us/img180/6989/dscf0894yv8.jpg

Flamingo
01-26-2008, 05:06 PM
Upsik, horosh otmazyvatsya, gde razrez medovnika?http://us.i1.yimg.com/us.yimg.com/i/mesg/emoticons7/68.gif

oops_Shirin
01-26-2008, 05:12 PM
Upsik, horosh otmazyvatsya, gde razrez medovnika?http://us.i1.yimg.com/us.yimg.com/i/mesg/emoticons7/68.gif

:lool: a che Upsik, che srazu Upsik... naejay na Iqru:lol: Eto oni slopali ves tort poka Upsik bednaya na rabote pahala:evil:

Magnolia
01-26-2008, 05:18 PM
A desert gotovila Iqra :cool:

Tort "Muraveynik"

http://img184.imageshack.us/img184/3754/dscf0893ll7.jpg

http://img180.imageshack.us/img180/6989/dscf0894yv8.jpg


Пупся а где мой кусочек???:(

erkak#1
01-26-2008, 10:02 PM
Bekorchilikda, qorin ochganda ijod qilgandik :)
http://i230.photobucket.com/albums/ee63/theimpaler0725/CIMG02201.jpg

Bizayam uylanib qo'ya qosakmi? :-D

erkak#1
01-26-2008, 10:18 PM
Bey aka , a bu tarelkadagi qanaqa ovqatligini yozmapsizde.:)

Ustiga salad ag'darvorilgan, guruch + kotlet :-D

Glance
01-27-2008, 12:02 AM
Beyaka, yomonsiz, yomonsiz! http://us.i1.yimg.com/us.yimg.com/i/mesg/emoticons7/16.gif

Go'shtli pirog. Tayyorlanishi (http://forum.arbuz.com:81/showthread.php?p=899963#post899963) (o'zi qayodi bitta pirog pishirib, hammayoqqa jar sob yotimman :lol:)

http://img81.imageshack.us/img81/6255/dsc08084qb5.jpg

Flamingo
01-27-2008, 12:31 AM
Glance, ishtahani qitiqlavoradigan pirog pishiripiz! :thumbs:

Ayniqsa manga pirog receptini , yana tushularni qilib rasmlari bilan kerakli threadga qo'yib, bu yerda linkini berganiz juda yoqdi, qolgan pazanda userlarimizga o'rnak bo'vosiz, moderator opa.:nod::-D

Unique
01-27-2008, 12:41 AM
Go'shtli pirog.

Zo'r pirogde, ayniqsa sovuqda qorin ochganda. Manam bugun pishirudim. :D
Lekin mani receptimda piyoz bilan tuxum qo'shilmiydi.


Bekorchilikda, qorin ochganda ijod qilgandik :)

bunaqa bekorchilik dastidan yaqinda shef povar bop ketas. :chefico::)

Royal
01-27-2008, 10:41 AM
Segodnya kushat' gotovila ya :cool: ( Iqra skazala, chto bilo vskusno...poverim ey na slovo:lol:)
http://img144.imageshack.us/img144/5859/012608133038xg8.jpg

yoooo towbaaaa.....

oshdanam somsa qisa bolarkande a????

lekin zor chiqqan bosa keray...mana endi qogan oshaladan somsa yasasayam bolarkande a?

woy maladesey...

Royal
01-27-2008, 10:43 AM
Beyaka, yomonsiz, yomonsiz! http://us.i1.yimg.com/us.yimg.com/i/mesg/emoticons7/16.gif
Go'shtli pirog. Tayyorlanishi (http://forum.arbuz.com:81/showthread.php?p=899963#post899963) (o'zi qayodi bitta pirog pishirib, hammayoqqa jar sob yotimman :lol:)
http://img81.imageshack.us/img81/6255/dsc08084qb5.jpg

heh...priogmish...rostini et kim pishirdi...ransiga qarab kennayin pishirganga ohshiydi, sanikini rani yo jiggarran bolardi yoki sapsariq !

pojsrmielani pishirishdan oldin chaqirdilami yoki keyin ozlari kelishdimi ????

Qizaloq
01-27-2008, 10:09 PM
PA dagi akamlar tug`ilgan kunida zo`r dasturhon bezatibdilar :P
ko`rib :Voyyyy bo` har qanday qizni yo`lda qoldiribsizu degim keldi :P

http://img297.imageshack.us/img297/1461/dsc03569wf4.jpg

Qizaloq
01-27-2008, 10:13 PM
yoooo towbaaaa.....

oshdanam somsa qisa bolarkande a????

lekin zor chiqqan bosa keray...mana endi qogan oshaladan somsa yasasayam bolarkande a?

woy maladesey...

oFF uchun uzr !

Qolgan oshdan bundan tashqari Shavla va Moshkichiri tayyorlasa bo`ladi, judayam mazali bo`ladi.

ulugbekTR
01-27-2008, 11:14 PM
unin adı batırma, sovuk yenir
http://www.gaxxi.com/ernenekderankara/ernenekderankara/gorsel/dosya/1178357127batirma.jpg

ulugbekTR
01-27-2008, 11:21 PM
PA dagi akamlar tug`ilgan kunida zo`r dasturhon bezatibdilar :P
ko`rib :Voyyyy bo` har qanday qizni yo`lda qoldiribsizu degim keldi :P

http://img297.imageshack.us/img297/1461/dsc03569wf4.jpg
musluman kiz pepsi mi icer.
y,iyorsunuz mecdonaldı, iciyorsunuz pepsi coco cola
sonra bu kafirler niye zengin.
bir daha gormeyeyeim
musluman gizlar ve erkekler mekke cola, colaturca(ulker) icer

oops_Shirin
01-28-2008, 01:04 PM
yoooo towbaaaa.....

oshdanam somsa qisa bolarkande a????

lekin zor chiqqan bosa keray...mana endi qogan oshaladan somsa yasasayam bolarkande a?

woy maladesey...
Ну вообще-то, сомса готовилось иz теста...но наверное вы хотели пошутить, ва таком случае ха-ха-ха:D

http://img144.imageshack.us/img144/5953/012608125004uy3.jpg

Flamingo
01-29-2008, 04:04 PM
Клубничное тирамису


http://img174.imageshack.us/img174/1604/tiramisudz8.jpg

Prince
01-29-2008, 04:08 PM
Клубничное тирамису




Flamingo sizga bitta savolim boridi:

Qattan shuncha ovqat pishirishlarni bilas? ubu Universitetti tamomlaganmisiz? :rolleyes:

Qornimmmm rosaaaaaa ochib ketsa, Sizzi Threadlarizzi kirib, rasmlarni korib , Havas qilib , qilib , Musofirchilik qursin deb Borib McDonalds da Big Mac eb kelaman ohiri :(

P.S It yotish mirza turish - jonga tegdi!

Flamingo
01-29-2008, 04:20 PM
Flamingo sizga bitta savolim boridi:

Qattan shuncha ovqat pishirishlarni bilas? ubu Universitetti tamomlaganmisiz? :rolleyes:

Qornimmmm rosaaaaaa ochib ketsa, Sizzi Threadlarizzi kirib, rasmlarni korib , Havas qilib , qilib , Musofirchilik qursin deb Borib McDonalds da Big Mac eb kelaman ohiri :(

P.S It yotish mirza turish - jonga tegdi!

Shundo o'zim ,ovqat qilish jonu dilim, hech qanaqa kulinariyada o'qimaganmanam, menimcha hamma qizlar ovqat qilishni bilishadi, buni qiyin joyi yo'q, ozgina qiziqish , ishtiyoq va fantaziya kerak.

Prince, tezroq uylanaqoling, shunda mani xo'jayinimga o'xshab og'zizdan chiqqanini qilib berishadi.;)

Prince
01-29-2008, 04:26 PM
Prince, tezroq uylanaqoling, shunda mani xo'jayinimga o'xshab og'zizdan chiqqanini qilib berishadi.;)

Rozi bomayaptide bomasa Shartta uylanardim :( Lomatsa qigani qigan... ;)

On: qoliz dard kormasin!!! Rosayam havasim keladi sizga, xar kuni anu Sheff povorladaga Ovqat qip tashisiz...., Shu korib mazza qilaman...!!! Bizayam ja uyda sizdaka ovqat yeyishga kozim yetmidiyu , lekin ja bomasa bola chaqam bilan restoran pestoranga borganda shirin ovqat yesegam rozimiz ;) uyda Makaron Jarkob bosayam ROZIMIZ! :D

Magnolia
01-29-2008, 04:39 PM
Клубничное тирамису


http://img174.imageshack.us/img174/1604/tiramisudz8.jpg

Фламинго не дразните :(
обожаю Тирамису :bawling:

SmIlIk
01-29-2008, 08:00 PM
Tortik Fruktovaya skazka

http://img120.imageshack.us/img120/7500/dsc3011dp3.jpg

Razrez ne sovsem udachniy, toropilis' s'est' :)

http://img177.imageshack.us/img177/6558/dsc3028el5.jpg

SmIlIk
01-29-2008, 08:02 PM
Клубничное тирамису


http://img174.imageshack.us/img174/1604/tiramisudz8.jpg

Keyingi Mascarope olib kelsam, haligi Sharlott s mascarpone i chernikoy qilib ko'raman. Ja mazali ko'rinib ketdi ko'zimga :P

Flamingo
01-29-2008, 10:01 PM
SmIlIk, darrov kesdizmi tortni???:( Ha mundo ertalabgacha tursa bomasmidi, keyin man ichimni yeb otiraman satisfied bomasdan qosez.:uups:

Tortni tepasini zor bezatipsiz, vzyala na zametku.:cool:

Sizga moderator sifatida zamechanie beraman, xama bomisiz:), tortni recepti borku bizda, linkini qo'ysak yaxshi bio'ardi, o'zimni maqtab qoyiy disam:-D

Magnolik, izveni dorogaya, vot takaya ya bezserdechnaya :-D, a ti sama prigotov', recept skoro postavlyu v vipechkax, prikupi damskix palochek i sir mascarpone, usyeee, vse ochen' prosto.:)

SmIlIk
01-29-2008, 10:03 PM
SmIlIk, darrov kesdizmi tortni???:( Ha mundo ertalabgacha tursa bomasmidi, keyin man ichimni yeb otiraman satisfied bomasdan qosez.:uups:

Tortni tepasini zor bezatipsiz, vzyala na zametku.:cool:

Sizga moderator sifatida zamechanie beraman, xama bomisiz:), tortni recepti borku bizda, linkini qo'ysak yaxshi bio'ardi, o'zimni maqtab qoyiy disam:-D

S radost'yu derdimku, lekin receptiga ancha muncha o'zgartirish kiritdimde :) Shunga kimda o'xshamay qolsa, siz bilan biz baloga qolamiz :P

Ho'jayin qo'ymadila kesing deb, shunga ozgina kesib berdim (qarasam yarimi ketib qopti).

Flamingo
01-29-2008, 10:12 PM
S radost'yu derdimku, lekin receptiga ancha muncha o'zgartirish kiritdimde :) Shunga kimda o'xshamay qolsa, siz bilan biz baloga qolamiz :P

Ho'jayin qo'ymadila kesing deb, shunga ozgina kesib berdim (qarasam yarimi ketib qopti).

Ana tem bolee oziz tilizdan ilindiz, unda yangi recept qilib yozaqoolin, balki mangayam as qotib qolar.

O'zimniyam sharlott deb hushim ketgan, kutib o'tiribman superga yaxshi mevalar kelishini:(

SmIlIk
01-29-2008, 10:19 PM
http://img262.imageshack.us/img262/1322/kymalkmbe6sa2.jpg

http://img525.imageshack.us/img525/5669/kymalkmbe5wx6.jpg
Moder poshsha, receptlarni ertaga qo'yarman. Bugun rosa charchabman ;)

tepadagi Kombeni receptini esa turkchadan tarjima qilish kerak.

Prince
01-29-2008, 10:22 PM
Talabalik Oldin Davrim!!!!!! :(

Smilik Piroggga Gap yoq!

Mana bizani ovqat :(

http://a.abcnews.com/images/US/ap_big_mac_070824_ms.jpg

Flamingo
01-29-2008, 10:23 PM
http://img262.imageshack.us/img262/1322/kymalkmbe6sa2.jpg

Moder poshsha, receptlarni ertaga qo'yarman. Bugun rosa charchabman ;)

tepadagi Kombeni receptini esa turkchadan tarjima qilish kerak.

Voy dod, bir bolak uyoda tursin, ozgina hidiniyam chiqarmaysizaaa!!!

Rosa appetitniy pishiriq ekan, receptini kutaman.

Prince ichida bizani so'kib otiripti , rasm pasmimiz bilan birga qoshib:lool:

Prince
01-29-2008, 10:26 PM
.

Prince ichida bizani so'kib otiripti , rasm pasmimiz bilan birga qoshib:lool:

Flamingo Ja unchalimas, BIzayam Masalan Otdix kunlari yaxshi ovqat yeb duramiz Masalan; Lapsha Maggi , pishirishga sal kam 120 secund ketadiyu , lekin chidasa boladi :lol:

Retseptini soravosmi?: Mana 1L qaynagan suvga 2 ta Lapsha maggini solib ustini yopib qoyas, yaxshilab oshni damlab qoyganday!!! Keyin Mikrafalnoviyga Meatballsni qizdirib turib, Qoshib Aralashtirsez: Mana sizga: FRIKADELKI SUPI bilande :rofl:, Ustiga Zelen Pelen kokatlar bilan, bemalol stolga podavat qisez boladi...., "nozi" mexmonlariz bosa, moyenez poyenez qop qoying stolka: Slivkasi bilan boladide :rofl:


P.SS: 120 secunddan kam damlameng , ovqat bosh bop qoladi bomasam ;)

http://www.panindia.com/ImagesGift/b_G2108.jpg

oops_Shirin
01-30-2008, 10:46 AM
Chicken with veggies and rice.

http://img238.imageshack.us/img238/4713/dscf0904ul1.jpg

oops_Shirin
01-30-2008, 10:47 AM
Blinchiki

http://img229.imageshack.us/img229/8710/dscf0922el2.jpg

UZBEK
01-30-2008, 07:18 PM
Chicken with veggies and rice.

http://img238.imageshack.us/img238/4713/dscf0904ul1.jpg
Taomni juda ishtaha bilan tayorlaganga uhshaysiz.Qanaqa guruch ishalatgansiz.:)

Flamingo
01-31-2008, 09:59 AM
Тирамису (разрез)


http://img91.imageshack.us/img91/9158/tiramisu21wf8.jpg


Томатная курица с оливками (маслинами) и сладким перцем

http://img91.imageshack.us/img91/1818/chickenstewlb4.jpg

Flamingo
01-31-2008, 10:29 AM
i s kakoy cel'yu eto bilo eto bilo skazano?:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

ON : Flamingo tiramisuda qatiga qo'shtingiz klubnikani? Lady fingersni orasidami yoki kremni ustigami :rolleyes:?

Pechen'eni bo'ktirdim qulupnay pyuresi bilan fresh orange juice'ga, receptini qoyaman keyinroq, nimagadir xo'randalarga shunisi ko'proq yoqdi, classic tiramisu yaxshikuya, lekin achchiq kofeli vipechkani hammayam xush kormaskan, bu safargisi hammaga yoqdi, (bir bo'lakdan tarqatamanda, ortoqlarim, qoshnilarga, ocenit' qilila deb:lol:)

Rasmlarga kelsak, 2 yilcha oldin endi endi ovqatlarni rasmga ola boshlagan paytlarim edi, fotoaparatni tarelkaga juda yaqin tutganim uchunmi , ovqatlar juda xila chiqardi, keyin sorab qolishardi, ovqatin mazaligiga ishonamiz, lekin o'sha "muhit"ni, osha "kayfiyatni" tomoshabinga yetkazib bera olish kerak deyishgandi. Shaxsan o'zim chiroyli rasmlarni ko'rsam kayfiyatim ko'tariladi, ayniqsa ovqat rasmlarini, shundan inspired bo'lib ketvuraman, buni yomon joyi bolmasa kerak, xuddi shunday o'zimam odamlarni kayfiyatini kotarsin deyman.

Lekin hammavaqtam yaxshi chiqavermaydi rasmlar, tem bole jurnalgacha hali aaaanchaaaa bor, chunki oddiy fotoaparat ishlataman, bunaqa fotoaparat bilan uzoqqa ketib bo'lmaydi.:(

Uzr, rosa offtop qilib tashladim.

Flamingo
01-31-2008, 02:41 PM
Katta raxmat mani tugri tushunganiggizga, man aytmoqchi buganim, sizni rasmlarizda usha fotoapparatni "xususiyati" kupayib ketganday manimcha, bunday rasmlar, jurnal va internetda juda kup, uzi shundogam ovkatlariz juda ajoyib,:) shuni oddiy usulda suratga olsanggiz, tabiiyligi bilinib turadi.

Yana uzilar bilasilar :cool:

To'g'risi gapingizga tushunmadim, rasmlarim sizga yoqmadimi? Oddiy usulda olish qanaqa bo'ladi?:rolleyes:
Iltimos, shu chiroyli threadni buzmaylik, aminmanki rasmlarim kimgadir yoqadi, kimgadir yoqmaydi, bu tabiiy hol uzr, siz aytganday "oddiy" qanaqa bo'larkin, lekin manda bo'lari shu, boshqacha qilib ololmayman , rasmlarim sizga yoqmasa, qaramasdan o'tib ketavering.;)

Salomat bo'ling!

Ma'ruf
01-31-2008, 04:20 PM
фламинго, узр, бу ерда ким яхши расмга олиш таланти эмас, еки кимни фотоаппарати энг зур, манга масалан, оддий уй шароитида расмга олинган овкатларни расмлари екади, сизники журналларга мос купрок.

Umuman tushunmadim postizi ma'nosini!:rolleyes:

Odam qilgan ovqatini shirin va chiroyli qilib, hunuk rasmga olaolmasa...aybdormi endi?Yo hijolat bo'lishi kereymi?

''расмга олиш таланти эмас'' mish:rolleyes:...bor narsani uzaga chiqarib chiroyli qilib ko'rsatish ham san'at manimcha.;)

Man masalan shu thredga kirib mazza qilib ko'rib,havas qilib chiqib ketaman.Mangayam, shunaqa ovqatlar va pishiriqlar qilib bersa biron kishi deb.:)

rosefire
02-01-2008, 10:32 PM
Qovurilgan Chuchvara
(Inspired by Smilik honim:D rahmat kattakon, studentlar ham yoqtirishdi shekilli, birinchilardan bolib tugab ketdi
http://img264.imageshack.us/img264/8915/img2321ci9.jpg
decorationiga kulmesilar, ozgina vaqtim boridi, allambalolar qib kordim :D)
http://img529.imageshack.us/img529/1658/img2337ca8.jpg
http://img150.imageshack.us/img150/7808/img2358nr4.jpg
http://img150.imageshack.us/img150/7037/img2342wf1.jpg
ana boldiya :D) yoqimli ishtaha:D)

Flamingo
02-02-2008, 10:59 AM
баклажановое соте

http://img338.imageshack.us/img338/7074/eggplantcopy1rg0.jpg

kitayoza
02-02-2008, 11:41 AM
O'zimiz, qo'lbola qilib pishirgan tovu oyoqchasi.
Ja rasmda zo'r ko'rinmasa ham, ammo KitaYoza degan yozuvi yo'.
Fotoshopda ishlashni bilmaymiz. :cool:


http://img525.imageshack.us/img525/1410/dsc02008hd9.th.jpg (http://img525.imageshack.us/my.php?image=dsc02008hd9.jpg)

http://img525.imageshack.us/img525/1480/dsc02009cr5.th.jpg (http://img525.imageshack.us/my.php?image=dsc02009cr5.jpg)

Uz_Yasmin
02-02-2008, 09:03 PM
http://img139.imageshack.us/img139/5088/dscxy8.jpg (http://imageshack.us)

zumrad
02-02-2008, 11:17 PM
Flamingo s takimi pics of food :shock: tebe knigu nado izdat ili v peredachu sozdat dlya Uzbekistana ili USA ;)

баклажановое соте

http://img338.imageshack.us/img338/7074/eggplantcopy1rg0.jpg

lobar
02-05-2008, 09:06 AM
qaymoq qatlama
http://img137.imageshack.us/img137/4470/qatlama004ak5.jpg

Nafees
02-05-2008, 02:43 PM
qaymoq qatlama
http://img137.imageshack.us/img137/4470/qatlama004ak5.jpg

Ajoyib! Yog'li qatlamadan nima farqi bor? me'daga tegmaydigan, yog'lilik darajasi me'yorida bo'lsa keraka? rasmdan shunga uhshayapti.

oops_Shirin
02-05-2008, 03:09 PM
qaymoq qatlama
http://img137.imageshack.us/img137/4470/qatlama004ak5.jpg


Тирамису (разрез)
http://img91.imageshack.us/img91/9158/tiramisu21wf8.jpg



Вот это красотааааааа *челюсть упала на пол*. Чувства словами не передать в общем.:sabber:

oops_Shirin
02-05-2008, 03:13 PM
Пыталась изобразить "Слоенный овощной торт" (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=540957&postcount=5)по рецепту Flamingo
Фламингачка спасибо дорогая:)


http://img159.imageshack.us/img159/1557/dscf0963ha0.jpg

Flamingo
02-05-2008, 03:21 PM
упсик, а тебе самой понравилось? да, немного калорийно но думаю зимой самое то!:eat:

lobar
02-05-2008, 03:33 PM
Ajoyib! Yog'li qatlamadan nima farqi bor? me'daga tegmaydigan, yog'lilik darajasi me'yorida bo'lsa keraka? rasmdan shunga uhshayapti.

Nafees, qatlama qaymoqqa qovurilmaydi, ichiga suriladi, margarin/saryog' o'rniga . Original recepti bo'yicha hamirga qaymoq surtib o'rash kerak ekan . Bir qilib ko'ring, mazasini o'shanda bilasiz (:

Nafees
02-05-2008, 03:44 PM
Bugun kechki ovqatga "Pomidor sousli sal'mon" bo'ldi. oyda-yilda bir marta eshitiladigan maqtovniyam eshitvoldik :)
http://img215.imageshack.us/img215/4205/57131776ff3.jpg
Yoniga sabzavotlarniyam duhovkada pishirib olmoqchidim, vaqt yetmadi. Shundoq morozilkadan Curly fry olib pishirib qo'yaqoldim :)
http://img225.imageshack.us/img225/1474/30840521ge1.jpg

oops_Shirin
02-05-2008, 03:45 PM
упсик, а тебе самой понравилось? да, немного калорийно но думаю зимой самое то!:eat:

smotryus v zerkalo i plachu:( har kuni dietaga otraman diman...riceptlariz dietani beliga tepti:lol::lol::lol:

Ochen' vskuno. Na sleduyshiy NG nado budet etot tort prigotovit' vmesta banalnogo olivie:lol:

Flamingo
02-05-2008, 04:23 PM
Bugun kechki ovqatga "Pomidor sousli sal'mon" bo'ldi. oyda-yilda bir marta eshitiladigan maqtovniyam eshitvoldik :)
http://img215.imageshack.us/img215/4205/57131776ff3.jpg
Yoniga sabzavotlarniyam duhovkada pishirib olmoqchidim, vaqt yetmadi. Shundoq morozilkadan Curly fry olib pishirib qo'yaqoldim :)
http://img225.imageshack.us/img225/1474/30840521ge1.jpg

Nafees, salmon jonu dilim, lekin pomidor sousda qilib ko'rmagan ekanman, receptini qo'yasizmi?:)

Royal
02-05-2008, 04:38 PM
Bugun kechki ovqatga "Pomidor sousli sal'mon" bo'ldi. oyda-yilda bir marta eshitiladigan maqtovniyam eshitvoldik :)
woooyyy appiriiiiisss
Yoniga sabzavotlarniyam duhovkada pishirib olmoqchidim, vaqt yetmadi. Shundoq morozilkadan Curly fry olib pishirib qo'yaqoldim :)
http://img225.imageshack.us/img225/1474/30840521ge1.jpg
boshqa hech qanaqa firk kemadimi shoshilinchda ????

shuncha narsa qisa boladiyu...judayam oz vaqtda....

oops_Shirin
02-05-2008, 04:47 PM
Bugun kechki ovqatga "Pomidor sousli sal'mon" bo'ldi. oyda-yilda bir marta eshitiladigan maqtovniyam eshitvoldik :)
Yoniga sabzavotlarniyam duhovkada pishirib olmoqchidim, vaqt yetmadi. Shundoq morozilkadan Curly fry olib pishirib qo'yaqoldim :)



пaльчики оближешь....

yeyolmasligimdi bilib yuragim siqilib ketti:?

rosefire
02-05-2008, 06:21 PM
Honimlar, bir biridan gozal-gozal, asal- asal, judayam maftunkor ovqat picturelarini qoyibsizlarki, korib kozlarim quvonib ketyapti:loveyes:, Rahmat hammelarga, qolilar dard kormasin:)

my classes were cancelled due to severe weather conditions, so had some time to spend in the kitcken:)

Kavartakli dimlama
http://img162.imageshack.us/img162/8176/img2397xe3.jpg

uzbekcfa2
02-05-2008, 06:29 PM
e holajon, quliz dard kurmasin. kavartakli dimlamalarni ham sindirib tasharkansiz. :)

rosefire
02-05-2008, 06:37 PM
e holajon, quliz dard kurmasin. kavartakli dimlamalarni ham sindirib tasharkansiz. :)
aha, bobojon, ja sindirolmadimku, lekin bukib qoydim, pachaqlab:lol:

SmIlIk
02-05-2008, 08:34 PM
Rosefire, men ham bugun lunch'ga kavatak qilgandim. Rosa yaxshi ko'ramandaaaaa :P qo'liz dard ko'rmasin. Uzhinga qaynatma sho'rva. Keling, baham ko'ramiz :) Desrtga tort yimiz, veshneviy kompot bilan.

Bir narsa tort :D Razrez budet pozzhe, qomasa umuman bo'midi :)

http://img408.imageshack.us/img408/9522/dsc3122jo6.jpg

http://img408.imageshack.us/img408/1715/dsc3126og1.jpg

rosefire
02-05-2008, 09:19 PM
Rosefire, men ham bugun lunch'ga kavatak qilgandim. Rosa yaxshi ko'ramandaaaaa :P qo'liz dard ko'rmasin. Uzhinga qaynatma sho'rva. Keling, baham ko'ramiz Desrtga tort yimiz, veshneviy kompot bilan.

Bir narsa tort Razrez budet pozzhe, qomasa umuman bo'midi

http://img408.imageshack.us/img408/9522/dsc3122jo6.jpg


Opajonimdan, ve qaren, telepatiya kuchlida:lol:. menam oshhonada aylanib aylanib, nima qilishni bilme, 1 hafta oldin Afgan storedan olgan grape leavesni korib qolib, ke shuni bir o'rab gummitib qoye dedimda, qivora qoldim.
Grape leavesni men ham rosa sevaman:loveyes:, kennayam, kavartakni, go'sht va kartoshka bilan suv qoshme dimlab berardilar, oziyam qogizme hammitardim. men esa ozgina suv qoshishimga tog'ri keldi, qandedir bu yerdagi barglar ozgina qattiqroq, va qalinroq, uydagi baby leavesdan farqli olaroq. had to allow more time and had to add some water to let them cook completely. lekin tuzik chiqdi shekilli

hey, shorva deng, rosa sho'rvani soginganman, hoz tapichimi kiyvole yetib boraman:lol:.
tortizga gap yo'q! oshiq qib qoyadigan darajada maftunkor:love: go'zal qib tashesilarki biram:kiss:, shunde chiroyli bezaganizdan keyin kesishga ko'ziz qiyme qomedimi-a? men agar shunde bezay olsam, hafta hafta tomosha qib otirardim hech kimni yaqin kegizme:lol:. Maladdes, qo'liz gulda opam, qo'llariz dard kormasin
bunaqa tortlarni qivorishga ozgina qorqyapman, bir yonizga boraman organgani:D Hudo hohlasa.

taklif uchun kattakon rahmat, boshim osmonga yetdi :kiss:

Unique
02-05-2008, 10:24 PM
Kavartakli dimlama


Rosefirehon, shu uzum bargini kotta grocery store lada sotishadimi? yoki o'ziz qattan oldiz, va nima deb ataladi? ishtahamni ochdiz. :D

on: Inspired by Smilik, examdan oldin Nafeesning eng oddiy biskvit (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=893341&postcount=261) receptlari bo'yicha ijod qiludim. Rahmat Nafees :) (birinchi marta tort qilishim, oqga ozgina sarig'i tushib ketudi....qo'lim uzilib tushiy didi, 1.3 soat tuxumni urguncha :lol:)

http://i183.photobucket.com/albums/x222/feruzka88/IMG_8645.jpg

Rasm qo'ymiman digandim.Flamingo hurmati...

Prince
02-05-2008, 10:26 PM
Forumda shuncha qizlarimiz bor-a? kopchiligi USA Dan , Bitta mard topilmidi shu Pirog mirog qiganida, 1 ta paketga solib FedEX dan 1 marta Jonatvoradigan :(

P.S: FedEX Accounting bor, sila jonatvorsela Shipping and Handling man o'z boynimga olardim ;)

Mana Studenti ovqati :)
Subway - Eat Fresh ;)
http://www.dallasnews.com/sharedcontent/dws/img/12-06/1206subway.jpg

rosefire
02-05-2008, 10:34 PM
Rosefirehon, shu uzum bargini kotta grocery store lada sotishadimi? yoki o'ziz qattan oldiz, va nima deb ataladi? ishtahamni ochdiz. :D

Rasm qo'ymiman digandim.Flamingo hurmati...
Uniquehon, biz odatda Afgan or Mediterranian storelardan olamiz, grocery storelarda ham bolishi kerak, lekin hech qarab kormagandim. shunde bonkasiga "GRAPE LEAVES" deb yozilgan boladi. store workerslardan grape leaves qidiryapman deb sorasez, topishga yordamlashishvoradi menimcha.

tortizga gap yoq, pazandahon, rasmlardan qoyib turorin, korib kozimiz quvonsin biziyam:D

Qoliz dard kormasin, asal qiz:)

Flamingo
02-05-2008, 10:34 PM
Rasm qo'ymiman digandim.Flamingo hurmati...

Sabab?:)

"Food in pictures" Flamingoni tomorqasimas, qorqmasdan qoyvurila:-D

Kalon Bek
02-05-2008, 10:35 PM
27202


27203

Nafees
02-06-2008, 04:34 AM
Nafees, salmon jonu dilim, lekin pomidor sousda qilib ko'rmagan ekanman, receptini qo'yasizmi?:)

Voy, recept degulik joyi yo'q uni. bir banka "plum tomatos"ni ichiga 2ta sarimsoqpiyoz, tuz, lavr yaprog'i va mixed herbs solib, blend(shu so'zni o'zbekchasi yo'qmi a?) qildim, salmonlarni ustiga quydim. keyin bunchalik yog' chiqishini kutmagandim, o'shanga 2 o.q. zaytun yog'i ham qo'shgandim. idishni ustini fol'ga bilan yopib, duhovkada 1 soatlar pishirdim.
Ta'mi pomidor sousli baliq konservalarga o'hshidiyu, lekin ulardaka sassiq emas :lol:

Royal amaki , nimasini aytasiz, o'zim ham bildim, juda yahshi idea emasligini. o'ziz o'rgating shu tez tayyor bo'ladigan garnir-u side dishlarni. bizga hozir juda kerak.

Royal
02-06-2008, 08:52 AM
Forumda shuncha qizlarimiz bor-a? kopchiligi USA Dan , Bitta mard topilmidi shu Pirog mirog qiganida, 1 ta paketga solib FedEX dan 1 marta Jonatvoradigan :(

P.S: FedEX Accounting bor, sila jonatvorsela Shipping and Handling man o'z boynimga olardim ;)

Mana Studenti ovqati :)
Subway - Eat Fresh ;)
http://www.dallasnews.com/sharedcontent/dws/img/12-06/1206subway.jpg

heh...sharmanda....

erkak kishiuga 40 hunar oz deyishadi...endi ozini pasga urip buladan soravotsanmi ovqat jonatip berila pulim bor tolap olaman dip ????

Olllllaaaaaa......bu kunindan....masaligini opkep qolinga pichoq , belinga sochiq ovqat qilishga kirishsen - harakatga baraka hudo hohlasa hammasi yahshi boladi...bemalol pishirasan....

bip-binoyiday pishirdinku otgan gal shorvani.....pishirasan......

bir nima bop qomiysan...

SmIlIk
02-06-2008, 09:50 AM
Rosefirehon, shu uzum bargini kotta grocery store lada sotishadimi? yoki o'ziz qattan oldiz, va nima deb ataladi? ishtahamni ochdiz. :D



Sotiladi, agarda spice sotiladigan section'ga o'tsangiz, shu sectionda pickles va pickled peppersla sotadigan section bo'ladi. Mazzetta kompaniyasi adashmasam hamma supermarketlarga podstavka qiladi. Mazzetta ingichkaroq, uzunchoq banka. Afgan, turkishlarning grape leave'lari yaxshiku, lekin ko'p ushavorishadimi bilmiman, yarimi ahlatga ketadi. Shu Mazzetta ozgina qimmat bo'lsa ham ($6.99) bir donasi uvol bo'midi.

AL-Midwest
02-06-2008, 11:02 AM
Sotiladi, agarda spice sotiladigan section'ga o'tsangiz, shu sectionda pickles va pickled peppersla sotadigan section bo'ladi. Mazzetta kompaniyasi adashmasam hamma supermarketlarga podstavka qiladi. Mazzetta ingichkaroq, uzunchoq banka. Afgan, turkishlarning grape leave'lari yaxshiku, lekin ko'p ushavorishadimi bilmiman, yarimi ahlatga ketadi. Shu Mazzetta ozgina qimmat bo'lsa ham ($6.99) bir donasi uvol bo'midi.

Hilol tebe nado otkrit authentic central asian restaurant ...beleive me i will be your best customer-)
cheers

Prince
02-06-2008, 01:54 PM
heh...sharmanda....

erkak kishiuga 40 hunar oz deyishadi...endi ozini pasga urip buladan soravotsanmi ovqat jonatip berila pulim bor tolap olaman dip ????

Olllllaaaaaa......bu kunindan....masaligini opkep qolinga pichoq , belinga sochiq ovqat qilishga kirishsen - harakatga baraka hudo hohlasa hammasi yahshi boladi...bemalol pishirasan....

bip-binoyiday pishirdinku otgan gal shorvani.....pishirasan......

bir nima bop qomiysan...



Royal sizzi gaplarizdan ta'sirlanib , uyalib ketib , bugun Wall martga borib 1 ta pochka Tuhim olib kelib, pishirdim, rezultatla yomon emas korib turganizde...

Sal qoldiyu tegiga op ketishiga, lekin Yesa boladi;

P.S Tuz solish esdan chiqqan ekan , ohirida sovordim :(

http://whatscookingamerica.net/Eggs/EggDone2.jpg

Royal
02-06-2008, 02:29 PM
Royal sizzi gaplarizdan ta'sirlanib , uyalib ketib , bugun Wall martga borib 1 ta pochka Tuhim olib kelib, pishirdim, rezultatla yomon emas korib turganizde...

Sal qoldiyu tegiga op ketishiga, lekin Yesa boladi;

P.S Tuz solish esdan chiqqan ekan , ohirida sovordim :(

http://whatscookingamerica.net/Eggs/EggDone2.jpg

WO....mashinga mayda kesip: 1ta pamildori, yarimta balgari...1ta kartishka..yana ozin hohlagancha har hil yashillikladanam solip qovurvorsen ...ana sanga boydoqni ovqati boladi....

tuppa tuzzu bolasanu lekin shu miyayni keray joyga ishlatmaganinga qoyilmasmande....

lobar
02-06-2008, 03:35 PM
Salat olivkoviy
http://img222.imageshack.us/img222/2325/kamronjampoo002wr3.jpg

Africa
02-06-2008, 07:26 PM
манты обыкновенные. 13шт.

Africa
02-06-2008, 09:49 PM
к чёрту сендвичи и пиццу. терпеть не могу фаст фуд. вот настоящая еда - т-боун стейк по калифорнийски.

lost
02-07-2008, 04:04 AM
манты обыкновенные. 13шт.
15 tayu, ikkitasini uxlatmoqchi bo'ldizmi :D
bu yerda inventarlani hisoblaydigann buxgalterlar o'tirishibti, yo arifmetika saal oqsaydimi :lol:
jk.

Nilufar
02-07-2008, 09:19 AM
mana bizayam oxiri Food in pictures ga yetib keldik.
O'tgan hafta turmush o'rtog'im bilan o'g'limni tug'ilgan kuni edi. Shunga u bu narsalar tayyorlagan edim.Specialno Toshkentdan seledka bilan shprot zakaz qildirudim.
1. Somsa.
2. Myasnoy assorti.
3.Salat Francuzkiy.
4. Salat Podshuba, Mimoza, Grecheskiy, Gribi po venesuelski.
5.Tiramisu.
(Qaynatma sho'rva bilan norin qomadi:()

Nilufar
02-07-2008, 09:24 AM
Eto vchera. 1.Kurica marinovannaya+ kartoshka zapechennaya s chesnokom.
2. Polskiy medoviy tort.

Africa
02-07-2008, 10:41 AM
15 tayu, ikkitasini uxlatmoqchi bo'ldizmi :D
bu yerda inventarlani hisoblaydigann buxgalterlar o'tirishibti, yo arifmetika saal oqsaydimi :lol:
jk.
13та. яхшилаб санаб курдим

SmIlIk
02-07-2008, 11:47 AM
mana bizayam oxiri Food in pictures ga yetib keldik.
O'tgan hafta turmush o'rtog'im bilan o'g'limni tug'ilgan kuni edi. Shunga u bu narsalar tayyorlagan edim.Specialno Toshkentdan seledka bilan shprot zakaz qildirudim.
1. Somsa.
2. Myasnoy assorti.
3.Salat Francuzkiy.
4. Salat Podshuba, Mimoza, Grecheskiy, Gribi po venesuelski.
5.Tiramisu.
(Qaynatma sho'rva bilan norin qomadi:()

Nilyushkapa MOLOTOK!! :) Havasim kep kettiiey. Manam bizani polvonlarni tug'ilgan kuniga u bu narsa qilaman desam ruhsat tegmadi :( Faqat yaxshilab tort qilib berdim :P

Octavarium
02-07-2008, 12:05 PM
Faqat yaxshilab tort qilib berdim :P

Smilik, USPSdan tort yuborish mumkin-mi? Agar mumkin bo'lsa, keyingi safar tort qilganizda, mangayam, iltimos, jo'natib yuboring :)

p.s. avatarlar zo'rku ;)

Nafees
02-07-2008, 01:36 PM
mana bizayam oxiri Food in pictures ga yetib keldik.
O'tgan hafta turmush o'rtog'im bilan o'g'limni tug'ilgan kuni edi. Shunga u bu narsalar tayyorlagan edim.Specialno Toshkentdan seledka bilan shprot zakaz qildirudim.
1. Somsa.
2. Myasnoy assorti.
3.Salat Francuzkiy.
4. Salat Podshuba, Mimoza, Grecheskiy, Gribi po venesuelski.
5.Tiramisu.
(Qaynatma sho'rva bilan norin qomadi:()

boplabsiz hammasini. ayniqsa somsani qavatlari to'kilaman deb turibdi. Qanday ulgurdiz shuncha narsaga? :shock:yana norin??? man norin qilgan kuni boshqa hech ish qilmagandim :lol:

Nilufar
02-08-2008, 12:47 AM
Rahmat Smilik,Nafees, Afrika!
Smilik o'tgan yili tug'ilgan kun qilib beromagan edim, shunga bu yil perfect bo'sin degan edim, zato keyin 2 kun charchab yurganman:-(

Nafees nimasini etasiz shuncha narsani tayyorlash uchun bir kun oldin kechasi soat 3 da ertasi kuni yana vaqtli turib mehmonladan keyin soat 2 da uxlaganman. To'g'risini etsam bitta norinni o'zim qimadim, qogani Made in Nilufar:-)
Somsani Flamingoni recepti bo'yicha qilaman har doim, bu uchun albatta Flamingoga katta rahmat.

oops_Shirin
02-09-2008, 05:48 AM
завтрак у Iqri :D

"Творожные пончики"

Рецепт брала на кухарке. Позже выложу.

http://img147.imageshack.us/img147/6151/dscf0974wp0.jpg

kitayoza
02-09-2008, 10:12 AM
Nomini bilmadim bu taomni. Shunga nom qo'yaolmadim. Kim istasa istaganini qo'yabersin. man rozi.:lol:

http://img256.imageshack.us/img256/8161/dsc02020ad1.jpg
http://img502.imageshack.us/img502/9950/dsc02021ob4.jpg

Prince
02-09-2008, 11:58 AM
O'zimga o'zim qoyil qop ketvoman - shu Makaronni pishirganimga , faqat makaron qattimro bup qopti :( lekin salat zor chiqqan :cool:

http://img176.imageshack.us/img176/7088/img0009br9.jpg

corsair
02-09-2008, 05:53 PM
Nomini bilmadim bu taomni. Shunga nom qo'yaolmadim. Kim istasa istaganini qo'yabersin. man rozi.:lol:




chiroyli chibti ovqat!
kitayoza deb qo'ying ismini! :-D

PS: ovqatni oldida haligi 2 ta cho'pak nimaga kerak? tish kavlaganimi? :-D kidding!

Royal
02-09-2008, 06:02 PM
O'zimga o'zim qoyil qop ketvoman - shu Makaronni pishirganimga , faqat makaron qattimro bup qopti :( lekin salat zor chiqqan :cool:

http://img176.imageshack.us/img176/7088/img0009br9.jpg

ehhh...ochopat....yahshilap qaynatmagansande.....

har bir makaron turini ozini vaqti bor...oshanisiga qarasham kerayde...salapanida yozilgan bolishi keray....

Falcon
02-09-2008, 08:30 PM
Prince, pastaga qo'shib go'sh po'shlariniyam qaynatvordizmi? : )

Kitayoza, shu qozonladan bizagayam yuborsez bo'larkan, shu tuzuro qozonga hich yolchimadik buyo taraflada...

kitayoza
02-09-2008, 08:32 PM
Prince, pastaga qo'shib go'sh po'shlariniyam qaynatvordizmi? : )

Kitayoza, shu qozonladan bizagayam yuborsez bo'larkan, shu tuzuro qozonga hich yolchimadik buyo taraflada...

vsegda pojaluysta.:lol:
Bu qozonni og'zi kotta bo'ladide. Pochtada qabul qilishmasa kere. Undan ko'ra yozda Uzb ga kelib to'y qilganizda "to'yona" qilib boraman.:lol:

Prince
02-09-2008, 08:56 PM
Prince, pastaga qo'shib go'sh po'shlariniyam qaynatvordizmi? : )


:rofl: uzimam ettim nimadur yetishmayapti deb , a bu palakat POMIDOR bilan GOSHT solish esdan chiqibdide :rofl: :lol:

Uzimam ettima, nimadur yetishmayapti deb ;)

kitayoza
02-09-2008, 09:00 PM
:rofl: uzimam ettim nimadur yetishmayapti deb , a bu palakat POMIDOR bilan GOSHT solish esdan chiqibdide :rofl: :lol:

Uzimam ettima, nimadur yetishmayapti deb ;)


Yebo'ganizdan keyin sezib qoldizmi?:D O'zi shunaqa bo'ladi boshida. Orqasidan homligicha yevorish kerey edi kolarit uchun.:lol:

lobar
02-09-2008, 11:27 PM
Nomini bilmadim bu taomni. Shunga nom qo'yaolmadim. Kim istasa istaganini qo'yabersin. man rozi.:lol:

[IMG]http://img256.imageshack.us/img256/8161/dsc02020ad1.jpg[IMG]
[IMG]http://img502.imageshack.us/img502/9950/dsc02021ob4.jpg[/IMG

ahhh garimdori qovurma bo'ptiyu a, rossa achchiqq chiqqandur :o qaragan sarim og'zim kuya boshlayapti

kitayoza
02-09-2008, 11:37 PM
ahhh garimdori qovurma bo'ptiyu a, rossa achchiqq chiqqandur :o qaragan sarim og'zim kuya boshlayapti

E bu holvaku. To'xtab turin, hozir kecha pishirganimni qo'yaman.:D

kitayoza
02-09-2008, 11:58 PM
Taomni nomi DaPanJi.
1-2 ta masalig'isiz ham necho yaxshi chiqqan. Lekin o'shalar bo'gandami, vashshe sayravorardide.:D


http://img352.imageshack.us/img352/1801/dsc02032pf8.jpg


http://img352.imageshack.us/img352/7245/dsc02034mz9.jpg

Unique
02-10-2008, 12:19 AM
Taomni nomi DaPanJi.

http://img352.imageshack.us/img352/7245/dsc02034mz9.jpg
zo'r chiqibdi. ovqatga nimala soldiz? :)

kitayoza
02-10-2008, 12:28 AM
zo'r chiqibdi. ovqatga nimala soldiz? :)

Avvalo o'simlik yog'i. Keyin tovu go'shti. Pishay deganda bolgarskiy, song piyoz va pomidor. Ha yana ziravorlar ham.
Shu oddiygina ovqat. Faqat bitta hoju degan spec va hitoy achiq kartoshkasini sololmadim. Uyda yo' edi.

Nafees
02-10-2008, 04:45 PM
Taomni nomi DaPanJi.
1-2 ta masalig'isiz ham necho yaxshi chiqqan. Lekin o'shalar bo'gandami, vashshe sayravorardide.:D


http://img352.imageshack.us/img352/1801/dsc02032pf8.jpg




So'raganni aybi yo'q. Oshhonani kim uborka qiladi?

lost
02-10-2008, 04:48 PM
So'raganni aybi yo'q. Oshhonani kim uborka qiladi?

"nima uchun uborka qilmaysila"ni sinonimida bu :lol:

Hojibobo, maniyam ovqatlarim shunaqa chiqadi. nima solganimmiyam bilmiman. hammasini aralashtirsayiz, siz qo'ygan yemiakni kopiyasi bo'ladi qoladi :D

kitayoza
02-10-2008, 06:07 PM
So'raganni aybi yo'q. Oshhonani kim uborka qiladi?

Uborka? Nima o'zi u?
Hali ovqat qilgan odam uborka ham qilish kereymi?!:lol:

kitayoza
02-12-2008, 10:19 AM
Nima lma?!:shock:
Rasmdan nimaligini vashe tushunmadim.
O'ziz tushuntirish bermeseyz, nimalgini hech kim tushunmay, uyalganidan thanks bervorurishadi.:lol:
Qanaqa ovqat bu?
Anu ustidagi oq podliva nimadan qilingan?
Odamni ishtahasini buzadigan rangda ekan. Sal tamat qo'shib, rang bersa bo'maydimi a?!:lol:

lobar
02-12-2008, 10:21 AM
Anu kun mehmonga borganimizda Mangoli tort opkelishganakan magazindan. Rosa yoqqandi. Chunki o'le agar mangoli tort ilgari yemagandim, mangoo o'zi hich qachon tatib ko'rmagamman :lol: zo'r bo'larkan , o'zim qilib ko'rdim

Hulllas, Cake with Mango :-D

http://img223.imageshack.us/img223/1339/144gg9.jpg

http://img219.imageshack.us/img219/8371/146bz4.jpg

Flamingo
02-12-2008, 10:26 AM
Nima lma?!:shock:
Rasmdan nimaligini vashe tushunmadim.
O'ziz tushuntirish bermeseyz, nimalgini hech kim tushunmay, uyalganidan thanks bervorurishadi.:lol:
Qanaqa ovqat bu?
Anu ustidagi oq podliva nimadan qilingan?
Odamni ishtahasini buzadigan rangda ekan. Sal tamat qo'shib, rang bersa bo'maydimi a?!:lol:

kitayoza, umrizda hech dolma yeganmisiz, dolmani ko'p turi mavjud- kovatok dolma, karam dolma, bulgori qalampir dolma, pomidor dolma va hokazo, bunisi esa kavatok dolma tok bargini issiq suv bilan chayib ichiga goshtli qiyma solib o'raladi va dimlab pishiriladi pishiriladi, judayam xushsur taom, usidagi "odamni ishtahasini buzadigan rangdagi podliva" qatiq yoki smetana bo'lishi mumkin.

kitayoza
02-12-2008, 10:41 AM
kitayoza, umrizda hech dolma yeganmisiz, dolmani ko'p turi mavjud- kovatok dolma, karam dolma, bulgori qalampir dolma, pomidor dolma va hokazo, bunisi esa kavatok dolma tok bargini issiq suv bilan chayib ichiga goshtli qiyma solib o'raladi va dimlab pishiriladi pishiriladi, judayam xushsur taom, usidagi "odamni ishtahasini buzadigan rangdagi podliva" qatiq yoki smetana bo'lishi mumkin.
Ha bo'larkanu. Do'q po'pisasiz, o'zaro hurmat bilan javob bersa.:D
Flamingodan javob degan yozuvni ko'rdim. "o'lding kitayoza. Ana sanga yana bitta warning" deb kirsam yo'. hammasi joyida.:D "Eee bo'larkanu" devordim, hursandchiligimdan.:D rahmat.

Rasm juda ham yaqindan tushirilgani uchun deyarli nimaligini bilib bo'mayapti. Yaxshiyam tepasida dulma:D deb qo'yibdi bo'masa, nimaligini bilmasdan o'tiraverardik.:lol:
A tak podlivasi haqida ko'p gapirmadim. i tak vidno.

lobar
02-12-2008, 07:10 PM
Gulxonim yoki gulmanti . Birinchi qo'lga shunaqasiyam bo'vuradi : -D
http://img225.imageshack.us/img225/629/hon009op6.jpg

http://img219.imageshack.us/img219/6963/005am3.jpg

kitayoza
02-12-2008, 09:06 PM
Gulxonim yoki gulmanti . Birinchi qo'lga shunaqasiyam bo'vuradi : -D


http://img219.imageshack.us/img219/6963/005am3.jpg
Bu birinchi manti pishirishizmi?:shock:
Ex bechora hojaka.
Shuncha yil ichida endimi manti yeyayotganiz?!:rolleyes: mdaaa. Qiyin bo'pti sizga.:lol:

rosefire
02-12-2008, 09:35 PM
Gulxonim yoki gulmanti . Birinchi qo'lga shunaqasiyam bo'vuradi : -D
http://img225.imageshack.us/img225/629/hon009op6.jpg

http://img219.imageshack.us/img219/6963/005am3.jpg
Juda chiroyli chiqibdi Lobar opa. Ishtahani qitiqlab, yegimni keltirvordi :)
Qo'llariz dard kormasin. :)

Nilufar
02-13-2008, 05:50 AM
Gulxonim yoki gulmanti . Birinchi qo'lga shunaqasiyam bo'vuradi : -D
http://img225.imageshack.us/img225/629/hon009op6.jpg

http://img219.imageshack.us/img219/6963/005am3.jpg

Lobar honim daxshat chiqqan, birinchi martasida shunaqa zo'r chiqqan bo'sa , qoganlari super bo'sa kerak. Iloji bo'sa shag za shagom ga tayyorlanishini rasmlarda qo'ysez.
Qo'liz dard ko'rmasin.

lobar
02-13-2008, 08:10 AM
Bu birinchi manti pishirishizmi?:shock:
Ex bechora hojaka.
Shuncha yil ichida endimi manti yeyayotganiz?!:rolleyes: mdaaa. Qiyin bo'pti sizga.:lol:

Misterhojaka, GULhonimni birinchi marta qilishim, bundan avvalgi threadlarni titseyiz honimmmiyam, mantiniyam topasiz ;)

Royal
02-13-2008, 11:48 AM
Gulxonim yoki gulmanti . Birinchi qo'lga shunaqasiyam bo'vuradi : -D
http://img225.imageshack.us/img225/629/hon009op6.jpg

wahhhh....

buni tepasiga qaymoq yoki va/yana achchiqqina qatiq bosa....

wahhhhh...

malades lekin...


kitayoza...

birowlani uyida kim , qachon nima ovqat yegani bilan qiziqvotsizmi ???

saal evi bilande endi, chgaradan otip ketishmas endi......yahshimas....

bitta chiroylik gap bilan yana qiynap qoymiylik....yahshi bomiydi...

Flamingo
02-13-2008, 11:19 PM
kitayoza, shuni bilingki, shu siz aytgan "moder tayog'im" bilan shu chiroyli bir threadni "chiroyli va ishtahali" qilishga oz hissalarini qoshayotgan userlarimizni sizning ishtahani buzadigan commentlaringizdan himoya qilish meni vazifamga kiradi.:)

Mana shu postdan keyin ham yana shu mavzuga qaytib offtop postar qoldirsangiz, unga rostdan ham sizga qarshi tegishli chora ko'rishga majbur bo'laman.

Barchaga yoqimli ishtaha tilayman!:)

oops_Shirin
02-15-2008, 02:23 PM
This our home made burger:D


http://img89.imageshack.us/img89/5336/dscf1066qk3.jpg

Nafees
02-15-2008, 06:21 PM
"Ildirma" Xorazm milliy taomlari turkumi uchun maxsus :)

Spinach salad desayam buladi dabdabaliroq bularkan
http://img86.imageshack.us/img86/6331/90361328iy9.jpg

lobar
02-15-2008, 06:31 PM
This our home made burger:D


[IMG]http://img89.imageshack.us/img89/5336/dscf1066qk3.jpg[IMG]

siz buni siriniyam, noniniyam o'ziz pishirgandursiz a :lol: nadeyus' ichida go'sht borr :-D

odish
02-15-2008, 08:41 PM
"Ildirma" Xorazm milliy taomlari turkumi uchun maxsus :)

Spinach salad desayam buladi dabdabaliroq bularkan
http://img86.imageshack.us/img86/6331/90361328iy9.jpg

Horazm da "Ildirma" degan taom ham bormi ???

P.S. Attach qigan rasmini ko'ralmayapman , iloji bo'sa boshqattan attach qivoring iltimos:D

rosefire
02-15-2008, 11:53 PM
"Ildirma" Xorazm milliy taomlari turkumi uchun maxsus :)

Spinach salad desayam buladi dabdabaliroq bularkan
http://img86.imageshack.us/img86/6331/90361328iy9.jpg
bir spinach dip yegandim, rosa yoqqandi. nimalar soldiz ichiga spinachdan tashqari. retsepini bera olasizmi? spinach rosa foyda deyishadi, bir tayyorlab korardik. rahmat:)

ps: "ildirma"-- "dip" deganimasmi?

oops_Shirin
02-16-2008, 03:39 AM
siz buni siriniyam, noniniyam o'ziz pishirgandursiz a :lol: nadeyus' ichida go'sht borr :-D


men sir pishrishta birichi joydi oganmanu:lol: Qanday bolib siz be habar qolib kettiz:lol:

Ha bitta surata goshtiyam tushib qobti:lol::lol::lol:

http://img84.imageshack.us/img84/5027/dscf1065tv4.jpg

Nafees
02-16-2008, 02:18 PM
bir spinach dip yegandim, rosa yoqqandi. nimalar soldiz ichiga spinachdan tashqari. retsepini bera olasizmi? spinach rosa foyda deyishadi, bir tayyorlab korardik. rahmat:)

ps: "ildirma"-- "dip" deganimasmi?

Bu o'zi nachinka aslida. Gumma, cheburek uchun shunaqa nachinka qilamiz, lekin ko'pchilik gumma bulishidan oldin yeb qo'yadi :)
receptni tegishli bo'limga qo'yaman.

spinach juda foydali, juda shirin. Glance qo'ygan pirog borku, ushani ichiga sir bilan solib ham pishiraman. Rosa zo'r bo'ladi. Barrasini topolmasangiz, muzlatilganiyam bo'ladi ko'pincha.

lobar
02-18-2008, 08:12 AM
Ideya mana shu joydan (http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=2852&postdays=0&postorder=asc&start=135) olingan, man esa boshqacharoq qildim :uups:
http://img223.imageshack.us/img223/8084/014dh4.jpg

http://img225.imageshack.us/img225/6152/022xw6.jpg

Iqra
02-18-2008, 09:27 AM
Ideya mana shu joydan (http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=2852&postdays=0&postorder=asc&start=135) olingan, man esa boshqacharoq qildim :uups:
http://img223.imageshack.us/img223/8084/014dh4.jpg

http://img225.imageshack.us/img225/6152/022xw6.jpg

Mmmm Yummy!!!....Zo'r chiqibti...MashaAllah, Ko'lingiz dard ko'rmasin...:)

Nafees
02-18-2008, 10:44 AM
Boplabsiz lobar, tovuq bilan sirmi ichida?

lobar
02-18-2008, 10:48 AM
Boplabsiz lobar, tovuq bilan sirmi ichida?

ha, tovuq, sir, piyoz, pomidor sogandim. Original recepti sal boshqacharoq agar ko'rgan bo'seyiz. Lekinchi zo'r bo'larkan mazasiyam, yeyisham. Qizim ikkimiz tugatib qo'yibmiz, adasiga qoldirmiy :D

Kaptan-i Derya
02-18-2008, 12:58 PM
Ideya mana shu joydan (http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=2852&postdays=0&postorder=asc&start=135) olingan, man esa boshqacharoq qildim :uups:
http://img223.imageshack.us/img223/8084/014dh4.jpg

http://img225.imageshack.us/img225/6152/022xw6.jpg

WOW :shock:

Im getting hungry here :P

A question, did you do this by only looking into that thread?

Falcon
02-18-2008, 01:07 PM
bechara erga yana boshidan pishirishga tog'ri keldide :)

bechara ayol : )

anu multikdan bo'ldi, woy woy bechara xo'roz, dib sal o'tib, woy woy bechara timsoh diydiyu : )

uzr, off top qivordim

on: lobar opa ustini qando qildiz? kesib chiqilarkammi bunaqa gul qilish uchun?

Nevidimka
02-18-2008, 01:18 PM
step by step qilib ,bizga ssilkasini bersangiz bo'lar ekan,biz ham shunga qarab qib ko'rar edik... aitmoqchi napaleonni hali ham kutyabmiz...:P

Ideya mana shu joydan (http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=2852&postdays=0&postorder=asc&start=135) olingan, man esa boshqacharoq qildim :uups:
http://img223.imageshack.us/img223/8084/014dh4.jpg

http://img225.imageshack.us/img225/6152/022xw6.jpg

lobar
02-18-2008, 01:36 PM
WOW :shock:

Im getting hungry here :P

A question, did you do this by only looking into that thread?

yeas

bechara ayol : )

anu multikdan bo'ldi, woy woy bechara xo'roz, dib sal o'tib, woy woy bechara timsoh diydiyu : )

uzr, off top qivordim

on: lobar opa ustini qando qildiz? kesib chiqilarkammi bunaqa gul qilish uchun?

hamirni cho'zinchoqroq yoyib o'rtasidan joy qoldirgan holda ikki chetidan kesib chiqiladi, o'rtasiga qiyma solinadi va chetidagi kesilgan bo'lakchalar o'ng-chap ketma-ket yopib chiqiladi : )

step by step qilib ,bizga ssilkasini bersangiz bo'lar ekan,biz ham shunga qarab qib ko'rar edik... aitmoqchi napaleonni hali ham kutyabmiz...:P

hop :)

oops_Shirin
02-18-2008, 01:37 PM
Mani jonim yana yuragimdi kuydraybti:(

Maffins alya Lady_Ghonim:lol:

http://img411.imageshack.us/img411/2518/dscf2515nr7.jpg

http://img441.imageshack.us/img441/5015/dscf2521qa9.jpg

http://img502.imageshack.us/img502/1395/dscf2522nx7.jpg

Uz_Yasmin
02-18-2008, 03:05 PM
Gulxonim yoki gulmanti . Birinchi qo'lga shunaqasiyam bo'vuradi : -D
http://img225.imageshack.us/img225/629/hon009op6.jpg

http://img219.imageshack.us/img219/6963/005am3.jpg

yummiiliciouss <33

shunga receptini berolismi iltimos [?] iloji bo`sa ingliz tilida yozsez. agar iloj bo`masa, kimdir manga translate qivorsin xo`p plzz:(

kitayoza
02-18-2008, 07:38 PM
bechara erga yana boshidan pishirishga tog'ri keldide :)
Yomonamas yomonamas Lobarhon. Tak derjat. Borgan sari pishirgan taomlarizga rang kirib boryapti. Bo'sh kelmang.:lol:
O'zi bu taomning nomi nima?! Pide mi?

lobar
02-18-2008, 09:05 PM
Yomonamas yomonamas Lobarhon. Tak derjat. Borgan sari pishirgan taomlarizga rang kirib boryapti. Bo'sh kelmang.:lol:
O'zi bu taomning nomi nima?! Pide mi?

taomlarimgamas, rasmlarimga rang kirib borayotgan bo'lsa kerak :lol:

nomi Shveycarskiy pirog. Link bergamman, o'shattan originalini ko'rasiz hohlasez, menikida o'zgarishlar bor

Flamingo
02-19-2008, 01:15 AM
чесночные крылышки или ножки (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=884595&postcount=23)

Bu safar grillda pishirdim, shunaqayam mazali chiqdi, pal'chiki oblishesh'!:-D

http://img517.imageshack.us/img517/8883/grilling00ee6.jpg

http://img172.imageshack.us/img172/8625/grilledch3re4.jpg

I voobshe, krili'shki-samaya vkusnaya chast' kurici.:cool:

Royal
02-19-2008, 06:40 AM
Ideya mana shu joydan (http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=2852&postdays=0&postorder=asc&start=135) olingan, man esa boshqacharoq qildim :uups:
http://img223.imageshack.us/img223/8084/014dh4.jpg
bomapti...bomapti....

ta'amini tatip bomagandan keyin yanayam bomapti....

Royal
02-19-2008, 06:42 AM
чесночные крылышки или ножки (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=884595&postcount=23)

Bu safar grillda pishirdim, shunaqayam mazali chiqdi, pal'chiki oblishesh'!:-D
http://img172.imageshack.us/img172/8625/grilledch3re4.jpg
I voobshe, krili'shki-samaya vkusnaya chast' kurici.:cool:

yahshilap zaytun moyiga marinovka qilinmasa quruq bop qoladide...

Ma'ruf
02-19-2008, 07:16 AM
yummiiliciouss <33

shunga receptini berolismi iltimos [?] iloji bo`sa ingliz tilida yozsez. agar iloj bo`masa, kimdir manga translate qivorsin xo`p plzz:(

O'zbekchada tushunmaysizmi?

Flamingo
02-19-2008, 08:30 AM
yahshilap zaytun moyiga marinovka qilinmasa quruq bop qoladide...

Aha, ozi receptda bor zaytun moyi, bir kecha turdi oziyam marinovkada, bir partiya baked qildim, qolgan yarmini ujinga grillda qoldim, rosa yaxshi marinadde, pishirib korila, marinadda ja masalliqla kop ekan deb xavotir omela achchiq qalampir qoshmasayam boladi, faqat zaytun moyi, paprika poroshogi ,yarim bosh sarimsoq piyoz :-D (ezilgan) mayda tog'ralgan piyoz (birinchi rasmga qarang), uksus ozgina, ozgina limon soki, tuz murch...

Uz_Yasmin
02-19-2008, 04:29 PM
O'zbekchada tushunmaysizmi?

o`zbekchani tushunaman but i can't follow instructions in uzbek:(

kitayoza
02-20-2008, 07:18 AM
Qaynatma sho'rva.
Hamma narsa solibmanu, ammo kartishka esimdan chiqib qopti.:D ammo nicho. Rostankam sho'rvaga o'xshabdi.
Tezpishirarda qaynatilgan sho'rva.:D


http://img258.imageshack.us/img258/6765/dsc02042mu1.th.jpg (http://img258.imageshack.us/my.php?image=dsc02042mu1.jpg)
http://img504.imageshack.us/img504/6471/dsc02043yq5.th.jpg (http://img504.imageshack.us/my.php?image=dsc02043yq5.jpg)

lobar
02-20-2008, 07:53 AM
yummiiliciouss <33

shunga receptini berolismi iltimos [?] iloji bo`sa ingliz tilida yozsez. agar iloj bo`masa, kimdir manga translate qivorsin xo`p plzz:(

step by step qilganimda ko'rarsiz : )

oops_Shirin
02-20-2008, 10:21 AM
Шоколадный торт

http://img411.imageshack.us/img411/5237/dscf1067pm0.jpg

http://img411.imageshack.us/img411/8013/dscf1076wn7.jpg

Camellia
02-22-2008, 11:52 AM
чесночные крылышки или ножки (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=884595&postcount=23)



Made chicken wings according to this recipe yesterday... Gotta tell this, eventhough they look appealing in the picture, these are the worst wings I ever tried. The seasoning is off, garlic-onions overpowering so juicy chicken taste is lost somewhere. The smell itself made me nausea, no no, I'm not pregy ok. Too bad, poultry is wasted. If you really wanna eat real chicken wings better stick with store-bought.

Ma'ruf
02-22-2008, 12:20 PM
Made chicken wings according to this recipe yesterday... Gotta tell this, eventhough they look appealing in the picture, these are the worst wings I ever tried. The seasoning is off, garlic-onions overpowering so juicy chicken taste is lost somewhere. The smell itself made me nausea, no no, I'm not pregy ok. Too bad, poultry is wasted. If you really wanna eat real chicken wings better stick with store-bought.

Tayorlashni bilmagandursizda...o'shanchun receptga nah uryapsiz...

Camellia
02-22-2008, 12:58 PM
Tayorlashni bilmagandursizda...o'shanchun receptga nah uryapsiz...

Tayyorlashni bilmagandurman?!:lol: Receptda qanday korsatma berilgan bolsa huddi oshani qildim. Receptni ozi yaxshimas. Ayniqsa kochaga chiqishdan oldin bunaqa wing yemagan ma'qul, piyoz va chesnok hidiga chidab bolmaydi!

Asadbek
02-22-2008, 01:08 PM
Mana, meni to'yimda sho'rva qaynayapti, tong sahar 6 da :)


http://aycu16.webshots.com/image/46695/2004711300994832864_rs.jpg

Ma'ruf
02-22-2008, 01:11 PM
Mana, meni to'yimda sho'rva qaynayapti, tong sahar 6 da :)


http://aycu16.webshots.com/image/46695/2004711300994832864_rs.jpg

Uhh...aka batka solinmagan narsani o'zi yo'qku a?:)

Prince
02-22-2008, 01:32 PM
Xaftasiga o'ldim diganda ikki marta shu ovqatni yiman :( Uyda rosa ovqat qigim keladiyu lekin , kopincha qisam yo kuyib ketadi yo umuman yeb bo'maydi....

p.s tuxim pishirishi organdim lekin :)

http://img184.imageshack.us/img184/7444/img0006iv4.jpg

Magnolia
02-22-2008, 02:14 PM
Шоколадный торт

http://img411.imageshack.us/img411/5237/dscf1067pm0.jpg

http://img411.imageshack.us/img411/8013/dscf1076wn7.jpg

Упсёнок требую рецепт!:twisted:
(знаю-знаю что Iqra пекла :cool: )

Iqra
02-22-2008, 03:06 PM
Сегодня сделала "Курицу в Банке" (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=851287&postcount=18) ...Вкус бесподобный, Спасибо вам Фламингочка...Муж был в восторге

http://img98.imageshack.us/img98/4/dscf1094yj3.jpg

А на десерт у нас Banoffee pie with vanilla ice cream

http://img98.imageshack.us/img98/9255/dscf1108zl6.jpg

Iqra
02-22-2008, 03:07 PM
Упсёнок требую рецепт!:twisted:
(знаю-знаю что Iqra пекла :cool: )

Dorogaya Magnolia, ya vam potom obyazatel'no napishu...:)

Flamingo
02-22-2008, 04:32 PM
Made chicken wings according to this recipe yesterday... Gotta tell this, eventhough they look appealing in the picture, these are the worst wings I ever tried. The seasoning is off, garlic-onions overpowering so juicy chicken taste is lost somewhere. The smell itself made me nausea, no no, I'm not pregy ok. Too bad, poultry is wasted. If you really wanna eat real chicken wings better stick with store-bought.

Taomingiz o'xshamagindan afsusdaman. Man bu recepti boshqa bir forumdan discover qilganimdan beri faqat shu recept boyicha tayyorlayman, shu paytgacha hech qanaqa muammoga duch kelmadim, chicken wingslar rostdanam juda mazali bolib chiqadi. Siz yozganingizdan farqli o'laroq biz hech qachon store-bought chicken wings iste'mol qilmaymiz. Boshqa forumlarda qizlar har doim pishirib yaxshi commentlar qoldirishadi, masallqlaringiz hayf ketgani juda achinarli.

Camellia
02-22-2008, 04:46 PM
Taomingiz o'xshamagindan afsusdaman. Man bu recepti boshqa bir forumdan discover qilganimdan beri faqat shu recept boyicha tayyorlayman, shu paytgacha hech qanaqa muammoga duch kelmadim, chicken wingslar rostdanam juda mazali bolib chiqadi. Siz yozganingizdan farqli o'laroq biz hech qachon store-bought chicken wings iste'mol qilmaymiz. Boshqa forumlarda qizlar har doim pishirib yaxshi commentlar qoldirishadi, masallqlaringiz hayf ketgani juda achinarli.

Hechqisi yo'q. Besh qo'l barobar emas, ba'zi taomlar kimgadur yoqadi, kimgadur yo'q. Ba'zi taomlar hammaga yoqadi.

Store-bought so'zini togridan tog'ri tarjima qilinmaydi. Biza ko'pincha wingsni restorandan home delivery yoki take out order qilamiz, haqiqatdan ham juda mazali bo'ladi (sizam zakaz qilib koring, koproq yoqadi aminman). Homemade qilib korish maqsadida sizi receptizdan foydalangandim.

Togrisi, ko'rinishi juda chiroyli chiqdi, lekin mazasi va hidi yoqmadi.
Fikrimcha, receptdan piyozni umuman olib tashlash kerak. Chili qalampiri ham shart emas. Hid kelmasin deganlar chesnok ishlatmagani ma'qul.
Tuz, svejiy molotiy perec aniq qoshish kerak, chili powder orniga cayenne pepper, hot barbeque sauce, vinegar orniga limonniy sok va cedra solinsa mazasi yaxshiroq chiqadi.

Just my two cents.

Flamingo
02-22-2008, 07:18 PM
Hechqisi yo'q. Besh qo'l barobar emas, ba'zi taomlar kimgadur yoqadi, kimgadur yo'q. Ba'zi taomlar hammaga yoqadi.

Store-bought so'zini togridan tog'ri tarjima qilinmaydi. Biza ko'pincha wingsni restorandan home delivery yoki take out order qilamiz, haqiqatdan ham juda mazali bo'ladi (sizam zakaz qilib koring, koproq yoqadi aminman). Homemade qilib korish maqsadida sizi receptizdan foydalangandim.

Togrisi, ko'rinishi juda chiroyli chiqdi, lekin mazasi va hidi yoqmadi.
Fikrimcha, receptdan piyozni umuman olib tashlash kerak. Chili qalampiri ham shart emas. Hid kelmasin deganlar chesnok ishlatmagani ma'qul.
Tuz, svejiy molotiy perec aniq qoshish kerak, chili powder orniga cayenne pepper, hot barbeque sauce, vinegar orniga limonniy sok va cedra solinsa mazasi yaxshiroq chiqadi.

Just my two cents.


I'm going to disappoint you Camellia , thanks God I know English and I don't need your advice. I meant by "store bought" chicken wings cooked anywhere , but in my house. My husband hates "store bought" chicken wings, I always make them fresh.:)

lobar
02-22-2008, 08:29 PM
Hechqisi yo'q. Besh qo'l barobar emas, ba'zi taomlar kimgadur yoqadi, kimgadur yo'q. Ba'zi taomlar hammaga yoqadi.

Store-bought so'zini togridan tog'ri tarjima qilinmaydi. Biza ko'pincha wingsni restorandan home delivery yoki take out order qilamiz, haqiqatdan ham juda mazali bo'ladi (sizam zakaz qilib koring, koproq yoqadi aminman). Homemade qilib korish maqsadida sizi receptizdan foydalangandim.

Togrisi, ko'rinishi juda chiroyli chiqdi, lekin mazasi va hidi yoqmadi.
Fikrimcha, receptdan piyozni umuman olib tashlash kerak. Chili qalampiri ham shart emas. Hid kelmasin deganlar chesnok ishlatmagani ma'qul.
Tuz, svejiy molotiy perec aniq qoshish kerak, chili powder orniga cayenne pepper, hot barbeque sauce, vinegar orniga limonniy sok va cedra solinsa mazasi yaxshiroq chiqadi.

Just my two cents.

balki speciyalari sal ko'payib ketgandur Camellia . Chunki menam juda ko'p ovqatimga chesnok qo'shaman, hidi bilinmay ketadi hatto, zato me'yoridagi mazasi ovqatni yahshi qiladi. Piyoz esa hamma ovqatga, tem bolee tovuqqa qo'shimcha sochnost' beradi. manimcha., yana bilmasam...

Camellia
02-22-2008, 09:41 PM
balki speciyalari sal ko'payib ketgandur Camellia . Chunki menam juda ko'p ovqatimga chesnok qo'shaman, hidi bilinmay ketadi hatto, zato me'yoridagi mazasi ovqatni yahshi qiladi. Piyoz esa hamma ovqatga, tem bolee tovuqqa qo'shimcha sochnost' beradi. manimcha., yana bilmasam...

Lobar,

gapiz togri, meyorida solinsa, chesnok va piyoz taomni mazasini yaxshilaydi.
Manam shuning uchun bu receptga ishondim.

Uyda oshxona tarozi, o'lchaydigan qoshiqlarim bor; speciyalarni milligramigacha aniq o'lchab solganman. Hayron bolganim, receptda tuz va murch umuman eslatilmagan. Shuning uchun tovuqni yarmiga tuz-murch va uksus (sogliqqa zarar) o'rniga limon suvi soldim. Tuzlanganini mazasi yaxshiroq chiqdi, lekin baribir chesnok va piyoz hidi kuchli edi. Man receptni yomonlab, egasini ustidan ahlat agdarish niyatim yoq edi. Zalgacha sassiq piyoz hidi chiqib, konglim aynib ketdi, qayt qilishimga azgina qoldi. Boshqa userlardayam shunaqa bolmasin deb review yozdim.

Camellia
02-22-2008, 09:53 PM
I'm going to disappoint you Camellia , thanks God I know English and I don't need your advice. I meant by "store bought" chicken wings cooked anywhere , but in my house. My husband hates "store bought" chicken wings, I always make them fresh.:)

I'm very dissapointed:lol:
Good for you if you speak English, like I care:rolleyes:
Not every restaurant serves frozen food, there are upscale organic food restaurants out there too. By the way, if you never tasted good chicken wings, you never know how bad is your Aussie chef's recipe.

....Bu taomni yegandan keyin chesnok hidi kelsa kelar, piyoz bilan umuman sasimidi, chunki 1 soat(!!!) davomida bake bolgan piyoz (undan oldin 1 kecha marinadda turib obdon yog'ni shimib oladi) caramelized bolib qoladi...
Aynan caramelization processda (when heat applied) piyoz yomon sasidi. Marinadda hidi kuchlimasdi.

Long story short, you family might love these wings, not mine. I just reviewed the recipe and gave 2 stars out of 5. (1-hated, 2-disliked, 3-neutral, 4-liked, 5-loved)

Ciao!

lobar
02-22-2008, 09:53 PM
Lobar,

gapiz togri, meyorida solinsa, chesnok va piyoz taomni mazasini yaxshilaydi.
Manam shuning uchun bu receptga ishondim.

Uyda oshxona tarozi, o'lchaydigan qoshiqlarim bor; speciyalarni milligramigaha aniq o'lchab solganman. Hayron bolganim, receptda tuz va murch umuman eslatilmagan. Shuning uchun tovuqni yarmiga tuz-murch va uksus (sogliqqa zarar) o'rniga limon suvi soldim. Tuzlanganini mazasi yaxsdhiroq chiqdi, lekin baribir chesnok va piyoz hidi kuchli edi. Man receptni yomonlab, egasini ustidan ahlat agdarish niyatim yoq edi. Zalgacha sassiq piyoz hidi chiqib, konglim aynib ketdi, qayt qilishimga azgina qoldi. Boshqa userlardayam shunaqa bolmasin deb review yozdim.

O'hshamaganini aytib o'tganizni ma'qullayman. Baribir kimdur ushbu receptdan foydalansa, sizni ko'rsatmalarizniyam inobatga olsa natijasi ancha yahshi chiqadi deb o'yliman. Va bilaman, Flamingoyam yomon narsani maqtamiydi, maqtagan receptlarini bari mendayam juda katta ijobiy natija ko'rsatadi.
Agar shu receptni o'zim qilib ko'rsam Camellia, albatta eslatma va ko'rsatmalarizga amal qilaman ;) rahmat.

kitayoza
02-22-2008, 09:56 PM
davay qizla. Hadeb gaplashavermasdan rasmlarni uploud qilseylarchi. Odam ko'zi, iya uzr qorni ochdi.:D

lobar
02-22-2008, 10:01 PM
davay qizla. Hadeb gaplashavermasdan rasmlarni uploud qilseylarchi. Odam ko'zi, iya uzr qorni ochdi.:D

Okey okaginam, sazeyiz o'lmasin, bir og'iz do'qiz! Ko'ziz e yo'g'e, qornizzi aldab turing shu bilan :D

Rulet slivochniy

http://img235.imageshack.us/img235/9503/kamronjampoo031yz9.jpg

kitayoza
02-22-2008, 10:05 PM
Okey okaginam, sazeyiz o'lmasin, bir og'iz do'qiz! Ko'ziz e yo'g'e, qornizzi aldab turing shu bilan :D

Rulet slivochniy

http://img235.imageshack.us/img235/9503/kamronjampoo031yz9.jpg

Qoyil. Shu sizdaka rasmga tushurish qobilyatim yo'de mani. Bo'masa do'kondan bitta ruletni olib, o'rtasidan kesib rasmga tushirarmidim "ana qornizni aldab turib" deb.:lol:

Flamingo
02-22-2008, 10:10 PM
davay qizla. Hadeb gaplashavermasdan rasmlarni uploud qilseylarchi. Odam ko'zi, iya uzr qorni ochdi.:D

marhamat;

http://img254.imageshack.us/img254/3410/samsa04rj2.jpg

http://img182.imageshack.us/img182/1882/samsa02cv0.jpg





Camellia, boldi, sizniki ma'qul! Sizni meni receptimdan foydalashingiz qimmatga tusharkan, bir og'iz Flamingo, receptiz oxshamadi desez boldi, man taslim bolaman, sizga yoqmasa boshqa birovga yoqar, menga desa har kun shoxona restoranda ovqatlanin, osh bolsin, bitta recept deb yaxshi yomon bolish yoq, tuningiz xayrli otsin.:)

Prince
02-22-2008, 10:12 PM
Flamingo

Pochcham FIL bupketmaganlariga QOYILMAN! bunaqa ovqatladan keyin poccham FIL bup ketishlari kere edi.... ilije ertalablari itte ishlatas poccham becharani, shunga semiromasalayam kere :cry:

lobar
02-22-2008, 10:15 PM
Qoyil. Shu sizdaka rasmga tushurish qobilyatim yo'de mani. Bo'masa do'kondan bitta ruletni olib, o'rtasidan kesib rasmga tushirarmidim "ana qornizni aldab turib" deb.:lol:

vay hali siz ishonmadizmi o'zim qiganimga ? mana o'hshamagan rasmini qo'yaman shu diganizga :twisted: ha etganche anu gulhonimlaniyam magazindan sotvoludim, bizada chorsu magazini bor shunaqa narsala sotadigan :twisted:
http://img99.imageshack.us/img99/7356/kamronjampoo025sn4.jpg

Prince
02-22-2008, 10:17 PM
Lobar-hoji onala: silada Iptor Piptor qilib ? ili Xudai sipat narsala qilishmidimi silani qishloda? agar bup qosa, bechara studentlarni chaqirila, bir mazza qilib ovqat eb kelardu..... ja bomasa odam Big Mac evurib tinkasi qurib qovottti...

Prince
02-22-2008, 10:20 PM
sizga oxshagan "beloruchka"

Flamingo - oshanaqa Beloruchkadan zo'r er chiqadi... qanidi xamma shuni tushunib etsa..... :rolleyes: ;)

Maslan pocham xam ishlab keladilar, ovqatti mo'min qobil bolib yidilar, keyin hotin GYM-ga haydavoradi , torva xaltalarini kotarib , sekin mo'min qobil bolib GYM-ga borib keladilar ke shu Rafiqam xafa bomasin deya...., Bizayam shude mana :love: mayli, sizzi korib niyat qildim: MANAM 1-3 yil ichida silaga oxshab oilali bolib , uyda ovqat yeydigan bo'lay! omin!

lobar
02-22-2008, 10:24 PM
Lobar-hoji onala: silada Iptor Piptor qilib ? ili Xudai sipat narsala qilishmidimi silani qishloda? agar bup qosa, bechara studentlarni chaqirila, bir mazza qilib ovqat eb kelardu..... ja bomasa odam Big Mac evurib tinkasi qurib qovottti...

voy hamma gina qisayam san qimagin hooop? nech marta eshigimmi tegidan aylanib o'tib ketasan, nech marta taklif qigamman sani uyimga etgin :-/

lobar, ruletiz sochniy chiqipti, ichidagi kremi qanaqa, mevalimi adashmasam, ustidagi glazurini qanaqa qildiz?

mana, shu joydagi (http://kuharka.ru/viewtopic.php?t=2578&postdays=0&postorder=asc&start=30) "Klubnichniy rulet"dan ideya oldim. Har doimgidey ideya ovolib o'zmcha bir balola qib o'tiraman.
shu kuharkadan postini alohida olishni bilmadim, bilmadimde :rolleyes:
aaa etgancha glazuri, shokoladni eritib azgina sut qo'shdim . Anu "Foret nuar" boru, o'shani orasiga surtiladigan shokoladdaka

Shokirbek
02-23-2008, 07:35 AM
Ayollar..
Ovqat bahona erilarni "g'iybat" qilib olyapsilar ekana..? :D

Lekin pishiriqlarga gap yo'q, qo'lila dard ko'rmasin.

Menam sumalak qildirdim, mazza qilib yeb o'tirippiz. :)

Faysal
02-23-2008, 07:51 AM
Ayollar..

Ovqat bahona erilarni "g'iybat" qilib olyapsilar ekana..? :D


Lekin pishiriqlarga gap yo'q, qo'lila dard ko'rmasin.


Menam sumalak qildirdim, mazza qilib yeb o'tirippiz. :)


Sumalak? :shock:
Sumalak yalamaganimga ikki yil bo'libdi. :?

Faysal
02-23-2008, 08:02 AM
http://img167.imageshack.us/img167/6323/sushiam7.jpg

Sushi... :cool:


P.S. previous threads
Food in Pictures I (http://forum.arbuz.com/showthread.php?t=23971)
Food in Pictures II (http://forum.arbuz.com/showthread.php?t=39896)
Food in Pictures III (http://forum.arbuz.com/showthread.php?t=42531)


================================================== ====

Added by Moderator:

Rasm qo'yilgandan keyin o'sha rasmli postni quote qilib, comment bildirishingiz mumkin. Lekin bundan keyingi ketadigan "suhbat"dan saqlaning.

- Rasmi qo'yilgan taomlarning tayyorlanishi, undagi masalliqlar haqidategishli mavzularda (http://forum.arbuz.com/forumdisplay.php?f=61)suhbatlashing.



Mavzu qoidasiga amal qilinmagan hollarda, userga ogohlantirish beriladi , takroriy hollarda "warning" olish orqali jazolanadi.


Yoqimli ishtaha!:)
================================================== ====
Yaponiya milly taomlarning vakili, Bu sushi! YouTube - Sushi: Japanese Tradition

kitayoza
02-23-2008, 08:18 AM
Ayollar..
Ovqat bahona erilarni "g'iybat" qilib olyapsilar ekana..? :D

Lekin pishiriqlarga gap yo'q, qo'lila dard ko'rmasin.

Menam sumalak qildirdim, mazza qilib yeb o'tirippiz. :)



Oka qildirgan bo'lseyz rasmga tushirish esizdan chiqib qoptide. Bir hursand qilseyz bo'lardide bizani ham. A tak Arabistonda ham pishirsa bo'larkande sumalakni a?!:D

Shokirbek
02-23-2008, 09:42 AM
Oka qildirgan bo'lseyz rasmga tushirish esizdan chiqib qoptide. Bir hursand qilseyz bo'lardide bizani ham. A tak Arabistonda ham pishirsa bo'larkande sumalakni a?!:D

Rasmga tushirib komp.ga qo'yishni uncha bilmayman.. :)

Ha, bug'doy, un, suv, gaz (o'tin), sabr topilgan hamma yerda qilsa bo'lar ekan. :)

kitayoza
02-23-2008, 10:09 AM
Rasmga tushirib komp.ga qo'yishni uncha bilmayman.. :)

Ha, bug'doy, un, suv, gaz (o'tin), sabr topilgan hamma yerda qilsa bo'lar ekan. :)

Eh okayey.:D
Komp.ga qo'yish yo bilaman yo bilmayman bo'ladi.:lol:
Bu ikkisini o'rtasi bo'maydi oka.:D
O'zi sumalay haqida afsonani eshitganmisiz.
Bir kuni Fotima ra. uylarida yegulik ovqatlari qomabdi. Hasan va Husan ra. qorni och ekan. Rosa yig'lashibdi. Onalari esa uyda qidira qidira ozgina qopda qolgan un va ozgina yog' bo'ladi. Shularni hammasini qozonga solib, suv bilan rosa qaynatibdila. Ertalab esa turib qarashsa sumalak bo'p qopti.
Demak bu afsona emas ekande a?!:D
Sumalak qilish Arabistondan chiqqan ekande a?!:D

Abu-Bakr
02-24-2008, 10:50 AM
Eh okayey.:D
Komp.ga qo'yish yo bilaman yo bilmayman bo'ladi.:lol:
Bu ikkisini o'rtasi bo'maydi oka.:D
O'zi sumalay haqida afsonani eshitganmisiz.
Bir kuni Fotima ra. uylarida yegulik ovqatlari qomabdi. Hasan va Husan ra. qorni och ekan. Rosa yig'lashibdi. Onalari esa uyda qidira qidira ozgina qopda qolgan un va ozgina yog' bo'ladi. Shularni hammasini qozonga solib, suv bilan rosa qaynatibdila. Ertalab esa turib qarashsa sumalak bo'p qopti.
Demak bu afsona emas ekande a?!:D
Sumalak qilish Arabistondan chiqqan ekande a?!:D

Oka, shettayam bir narsa dimasez ko'yniz joyiga tushmidi-a. Odam ato o'zbek bo'lgan ekanlar deb aytmadiz-de. :D

ee, siz mana buni ko'ring, oshniyam arablardan kelib chiqqan deysiz :D

ON:

http://img411.imageshack.us/img411/2516/newpicturepz4.jpg

http://img403.imageshack.us/img403/1269/newpicture1ew5.jpg

kitayoza
02-24-2008, 11:15 AM
Oka, shettayam bir narsa dimasez ko'yniz joyiga tushmidi-a. Odam ato o'zbek bo'lgan ekanlar deb aytmadiz-de. :D

ee, siz mana buni ko'ring, oshniyam arablardan kelib chiqqan deysiz :D

ON:

http://img411.imageshack.us/img411/2516/newpicturepz4.jpg



Oshimizam uhladi endi. Uyam arablarniki bo'p qoldi.:D A tak arab oshi bilan o'zbek oshi farqi bor. To'g'ri ularning oshida bizning oshimiz kabi guruch go'sht mavjud bo'lsa ham, sabzi yo'q sabzi. Tem bolee sarig'i. Arab oshida faqat guruch, yog' va tovu go'shti bor.:D

A tak koootta osh pishirishibdi, butun mahallaga yetadigan qilib. Qachon yebo'lishadi buni?:rolleyes: Yo Nezabudkaga o'xshab paketga solib, holodilnikka qo'yib qo'yisharmikan-a?!:lol:

Borz_man
02-24-2008, 02:18 PM
Sea food va sushini ja yoqtiraman.::: ( O'rtasida baliq bor edi,ho'jeyinga bervordim:) )
http://img101.imageshack.us/img101/5320/012wf0.jpg

Uyyonli
02-24-2008, 02:21 PM
Oka, shettayam bir narsa dimasez ko'yniz joyiga tushmidi-a. Odam ato o'zbek bo'lgan ekanlar deb aytmadiz-de. :D

ee, siz mana buni ko'ring, oshniyam arablardan kelib chiqqan deysiz :D

ON:

http://img411.imageshack.us/img411/2516/newpicturepz4.jpg

http://img403.imageshack.us/img403/1269/newpicture1ew5.jpg
OMG :shock: wow....

Uyyonli
02-24-2008, 02:22 PM
Oshimizam uhladi endi. Uyam arablarniki bo'p qoldi.:D A tak arab oshi bilan o'zbek oshi farqi bor. To'g'ri ularning oshida bizning oshimiz kabi guruch go'sht mavjud bo'lsa ham, sabzi yo'q sabzi. Tem bolee sarig'i. Arab oshida faqat guruch, yog' va tovu go'shti bor.:D

A tak koootta osh pishirishibdi, butun mahallaga yetadigan qilib. Qachon yebo'lishadi buni?:rolleyes: Yo Nezabudkaga o'xshab paketga solib, holodilnikka qo'yib qo'yisharmikan-a?!:lol:
bu mahallaga kuplik qiladi-da :lol:
butun shaharni tuydirsa keragov. man surdim oshga :lol:

wow_kabob
02-24-2008, 02:24 PM
bu qanaqa osh Qozondami uzi yoki togoradami

Nafees
02-24-2008, 03:04 PM
bu qanaqa osh Qozondami uzi yoki togoradami

Qurilishlada ishlatiladigan cement qoriladigan karetada. yuztacha odam qo'li yetgan joygacha yebo'gach, qolganlarga o'rtadagini ketmon bilan tortiberishadi :lol:

oldin ham qo'yilgandi forumda bu rasm. Flamingoga aytaman adabilani beradi :)

Flamingo
02-24-2008, 05:54 PM
Grilled Lamb chops. Enjoy!


http://img144.imageshack.us/img144/8162/lambchops02sg8.jpg


http://img184.imageshack.us/img184/2483/lambchops00oi9.jpg


http://img262.imageshack.us/img262/1186/lambpchops01er7.jpg

http://img148.imageshack.us/img148/5826/lambchops03pa4.jpg

Qurilishlada ishlatiladigan cement qoriladigan karetada. yuztacha odam qo'li yetgan joygacha yebo'gach, qolganlarga o'rtadagini ketmon bilan tortiberishadi :lol:

oldin ham qo'yilgandi forumda bu rasm. Flamingoga aytaman adabilani beradi :)

Qoyinge, shundog'am hammani koziga baloday korinadi Flamingo:lol:

kitayoza
02-24-2008, 06:20 PM
Grilled Lamb chops. Enjoy!


http://img144.imageshack.us/img144/8162/lambchops02sg8.jpg

Qoyinge, shundog'am hammani koziga baloday korinadi Flamingo:lol:

Balomas, undanam battar.:lol:
A tak barbekyuga gap yo'.
Daxshat chiqibdi. Rostan o'ziz pishirdizmi? Mda... ishtahalar ochilib ketdi bu rasmni ko'rib.:D

Flamingo
02-24-2008, 06:45 PM
Balomas, undanam battar.:lol:
A tak barbekyuga gap yo'.
Daxshat chiqibdi. Rostan o'ziz pishirdizmi? Mda... ishtahalar ochilib ketdi bu rasmni ko'rib.:D

Undanam battarligini sizdan eshitishim, kayfiyatimni kotardiz:lol:

Nima uchun "o'ziz pishirdizmi?" degan shubha uyg'onadi, hech kimga zaril bolmasa kerak birovni rasmiga ozini ismini yopishtirib qoyish:-D, FlaMingo deb yozilganmi, demak rasm manga tegishli:);)

kitayoza
02-24-2008, 06:55 PM
Undanam battarligini sizdan eshitishim, kayfiyatimni kotardiz:lol:

Nima uchun "o'ziz pishirdizmi?" degan shubha uyg'onadi, hech kimga zaril bolmasa kerak birovni rasmiga ozini ismini yopishtirib qoyish:-D, FlaMingo deb yozilganmi, demak rasm manga tegishli:);)
A tak manam eplayolganimda netdan bitta zo'r su'rat olib, orqa fonga, slivatsya qilib KitaYoza deb qo'yardim. Eplayolmaymande.:D

Flamingo
02-24-2008, 07:27 PM
A tak manam eplayolganimda netdan bitta zo'r su'rat olib, orqa fonga, slivatsya qilib KitaYoza deb qo'yardim. Eplayolmaymande.:D

Bilasizmi, aslo bunday qila kormang, rasm egasi sizni sud qilishga haqqi bor, shaxsan man shunaqa qilgan bolardim, birovni mehnatini ozimni deyish g'irt axmoqlik;)

Nilufar
02-25-2008, 05:23 AM
[QUOTE=Flamingo;920483]Grilled Lamb chops. Enjoy!


http://img144.imageshack.us/img144/8162/lambchops02sg8.jpg


http://img184.imageshack.us/img184/2483/lambchops00oi9.jpg


http://img262.imageshack.us/img262/1186/lambpchops01er7.jpg

http://img148.imageshack.us/img148/5826/lambchops03pa4.jpg

Flamingo qo'liz dard ko'rmasin. Gapirishgayam til ojiz. Tayyorlanish usulinji qo'yasizmi? Tovuqli shashlik , grillda pishirilgan krilishka va bugungi lambdan keyin , srochno grill oldirishimga to'gri keladiganga o'xshavotdi. Turmush o'rtog'imga har kun gril gril deb yuribman:)

Nilufar
02-25-2008, 05:32 AM
Medovik uchun Glancega rahmat

Flamingo
02-25-2008, 09:24 AM
[QUOTE=Flamingo;920483]

Flamingo qo'liz dard ko'rmasin. Gapirishgayam til ojiz. Tayyorlanish usulinji qo'yasizmi? Tovuqli shashlik , grillda pishirilgan krilishka va bugungi lambdan keyin , srochno grill oldirishimga to'gri keladiganga o'xshavotdi. Turmush o'rtog'imga har kun gril gril deb yuribman:)

Raxmat, Nilufarxon! Manam toza xit qivordim xojayinni grill oberin deb, oxiriyam oldik. SmIlIk opamdan soren nechtasini sinab kordim:lol:.

Lamb chopslarni shundo arab dokonidan olib keldik, bo'laklarga kesib chiqdimu grillni qizitib , go'shtni tuz , svejiy yanchilgan murch, ozgina zira bilan sepib chiqdim. Grill qizigach shundo ikki tomonini qovurib chiqdim, med. rare uchun birinchi chi tomoni 2 min, ikkinchi tomoni 3 min, medium uchun birinchi tomoni 2 min, ikkinchi tomoni 3 1/2 (uch yarim) minut qovuriladi. Bor gap shu. Man bunaqa goshtni marinovka parinovka qilibam otirmayman, nima qilaman shundo mazali narsani ta'mini buzib:-D

Prince
02-25-2008, 09:48 AM
Flamingo - Rasmga gap yoq!!

barra shashliga oxshab chiqipti!

Lekin bir savol: Silayam etim yesirlarni , yoki qiynalgan talabalarni chaqirib iptor miptorga oxshagan narsala qilasilami? Sizzikiga borsam 1 xaftali ovqatti yeb, keyin 1 xafta ovqat yemasdan yurardim lekin ;)

Flamingo
02-25-2008, 09:51 AM
Flamingo - Rasmga gap yoq!!

barra shashliga oxshab chiqipti!

Lekin bir savol: Silayam etim yesirlarni , yoki qiynalgan talabalarni chaqirib iptor miptorga oxshagan narsala qilasilami? Sizzikiga borsam 1 xaftali ovqatti yeb, keyin 1 xafta ovqat yemasdan yurardim lekin ;)

Prince, Aqshda bosez, bemalol kirib otin, 1 oyam mehmon qivuramiz (pochchez diktovka qilib turiptila);)

barra shashliga oxshab chiqipti!

A shu rasmdagi barra shashligimasmi?:rolleyes:

Flamingo
02-25-2008, 10:01 AM
апельсиновый торт (апельсиновый бисквит, апельсиновый джем, сливочный крем)

Unique, sizga va'da bergan tortposhsha mana shu bo'ladi:-D Sal turib albatta receptini qoyaman, undanam yaxshisi oziz kesez yaxshi bolardi, Prince bilan birga tort shunaqa katta chiqdi, 1 oy yeymiz shekilli:lol:

http://img143.imageshack.us/img143/4346/orangecake01kp5.jpg

http://img339.imageshack.us/img339/6603/orangecake02sr2.jpg

Unique
02-25-2008, 10:15 AM
апельсиновый торт (апельсиновый бисквит, апельсиновый джем, сливочный крем)

Unique, sizga va'da bergan tortposhsha mana shu bo'ladi:-D Sal turib albatta receptini qoyaman, undanam yaxshisi oziz kesez yaxshi bolardi, Prince bilan birga tort shunaqa katta chiqdi, 1 oy yeymiz shekilli:lol:

:loveyes: Flamingo opa, gap yo'q chiqibdi. Shu tortizni kechadan beri kutib o'tirudim. :)
Receptini kutib qolamiza.

Qo'liz dard ko'rmasin!http://us.i1.yimg.com/us.yimg.com/i/mesg/emoticons7/53.gif

PS. Man borguncha qomasa kerek. :lol:

Prince
02-25-2008, 10:40 AM
Hotinnni Zori , Erkeni Sho'ri (C) Deb shuni etsa kerede a?

Flamingo , pochamga Ispiska qilib berurib tinkalarini quritib qoymismi? A bu xar kuni Doda doda ovqatlarni rasmlarini qoyasiz, a bu produktalari tekinga kemasa kere? :rolleyes:

ON: TORG-ga gap yoq! Qoyil! bosa yerdik :cry:

kitayoza
02-25-2008, 10:52 AM
Hotinnni Zori , Erkeni Sho'ri (C) Deb shuni etsa kerede a?

Flamingo , pochamga Ispiska qilib berurib tinkalarini quritib qoymismi? A bu xar kuni Doda doda ovqatlarni rasmlarini qoyasiz, a bu produktalari tekinga kemasa kere? :rolleyes:

ON: TORG-ga gap yoq! Qoyil! bosa yerdik :cry:

Sho'rimas, omadi deseyzchi.:D
Pazanda bo'magan qizlarga uylanishni maslahatini bermayman. Qo'li gul, mohir pazandasidan topin. Mazza qilas.
Ko'pgina odamla v dostatke yashaydi. Lekin ovqatida maza madrasa yo'. Bunday mazza qilishni bilmaydi.:D
Uchrashuvga chiqseyz birinchi bo'lib "taom va pishiriq pishirishga qalaysiz" deb dangal so'ren. "hmm bilmadim... Ayamlar pichiriq pishirsam, "qizim qo'y do'konga chiqib tayyorini olib kel" deydular" desa "uzr, srochniy ishim chiqib qoldi" deb qoching u yerdan.:D
Bo'masa haqiqiy sho'riz quriydi.:lol:

Flamingo
02-25-2008, 10:53 AM
Hotinnni Zori , Erkeni Sho'ri (C) Deb shuni etsa kerede a?

Flamingo , pochamga Ispiska qilib berurib tinkalarini quritib qoymismi? A bu xar kuni Doda doda ovqatlarni rasmlarini qoyasiz, a bu produktalari tekinga kemasa kere? :rolleyes:

ON: TORG-ga gap yoq! Qoyil! bosa yerdik :cry:

Prince, Allohga shukr qilib xolodilnikda boganini yeymiz, un bor, shakar bor, pishirvuraman, nima qili:rolleyes: Atak kop qatori bozorlik qilamiz, ozizam erkak kishisiz, tushunsez kerak, ertalabdan kechgacha mehnat qilgan odam baquvvat ovqatla yemasa bolmaydi;)

P.S. Xotinlani yomonlavurmen unaqa, erkakla oziz betoqat boladi bozorga chiqimi deb, man yoo dadasi xolodilnikda borini ishlatib turaman deyman, chunki hadeb svejiylarini osez eskisini kim yeydi, xolodilnik boshaganda bozorlik qilish mazza, svejiy produktalar opkelib qoyasiz, buyog'iyam bir tekisda ketadi sekin sekin, xotinlani bilmaskansizde , 3 ta produkta qolgan bosayam (bir bolak gosht+2 qoshiq yog'+2 ta kartoshka:-D) qoyillatib tashashadi, siz yozgande doda produktala bolishi shartmas;)

rosefire
02-25-2008, 11:36 AM
апельсиновый торт (апельсиновый бисквит, апельсиновый джем, сливочный крем)

Unique, sizga va'da bergan tortposhsha mana shu bo'ladi:-D Sal turib albatta receptini qoyaman, undanam yaxshisi oziz kesez yaxshi bolardi, Prince bilan birga tort shunaqa katta chiqdi, 1 oy yeymiz shekilli:lol:

http://img143.imageshack.us/img143/4346/orangecake01kp5.jpg


wow, masterpiece qivoringge:love: zo'r chiqibdi. qo'liz dard ko'rmasin.
shu san'atizga oshiq bop qoganmandachi :kiss:. Frenchlar aytishganidek, "presentation of the food is the equally important as its taste". Qoyil:D

infolife
02-25-2008, 01:40 PM
Flamingo,
bu rasmingizni korib qult etib yutiniiiib, tortingizga tikiliiiiiib otiribman. Togrisi hapa bop ketdim.hadeb chiroylik rasmlarni qoyoras:(:(:(

lobar, ruletingiz dahshat.shu ruletni hecham sinmasdan qanday roll qildiz.shuga ohshash receptdan qilaman.doim ozgina sinib qoladi.issiqligida shakar sepilgan salafanga olasiz keyin orab sovuganda yozasiz degandi.shu sovuganda yozsam sinib ketyapti.raxmat

апельсиновый торт (апельсиновый бисквит, апельсиновый джем, сливочный крем)

Unique, sizga va'da bergan tortposhsha mana shu bo'ladi:-D Sal turib albatta receptini qoyaman, undanam yaxshisi oziz kesez yaxshi bolardi, Prince bilan birga tort shunaqa katta chiqdi, 1 oy yeymiz shekilli:lol:

http://img143.imageshack.us/img143/4346/orangecake01kp5.jpg

http://img339.imageshack.us/img339/6603/orangecake02sr2.jpg

~Atirgul~
02-25-2008, 01:49 PM
Flamingo,
lobar, ruletingiz dahshat.shu ruletni hecham sinmasdan qanday roll qildiz.shuga ohshash receptdan qilaman.doim ozgina sinib qoladi.issiqligida shakar sepilgan salafanga olasiz keyin orab sovuganda yozasiz degandi.shu sovuganda yozsam sinib ketyapti.raxmat
siz unini ko'p sovorsez kerak

R.Azimov
02-25-2008, 01:52 PM
Maktabda boshlang'ich sinf paytimizda "povidlo" degan narsani qoramtir buxankaga surtib sotishardi. Biz qishloq tilida "pavilla" derdik va narxi qurg\ur ham 10 tiyin edi... Bu medovikni ko'rib usha Pavilla yeb yurgan maktab davri esga tushib ketti...

Medovik uchun Glancega rahmat

lobar
02-25-2008, 01:53 PM
infolife, bu safar mana shu recept bo'yicha qilib ko'ring. Kuharka ru dan olingan:


Клубничный рулет

бисквит:
7 желтков
5 белков
110 гр сахара
90 гр муки
щепотка соли
ванилин

Для бисквита духовку разогреть до 200С.
Желтки с 20 гр.(от 110гр)сахара, щепоткой соли и ванилином взбить до кремообразного состояния. Белки с остальным сахаром взбить в пену. Желтковую массу смешать с белковой и осторожно!!! вмешать муку.
Противень выстелить бумагой для выпечки(30-40см), выкласть бисквитную массу и поставить в духовку на ~ 10- 15 минут. Бисквит вытащить, перевернуть на посыпанную сахаром бумагу для выпечки и дать остыть.

крем:
7 листов желатина(12гр)
300 гр клубники
70 гр сахара
50 гр лимонового сока
400 мл сливок

Для крема сливки взбить. Желатин 5 минут замачичить в воде, отжать, на водяной бане растворить, снять и вмешать протёртую клубнику, лимоновый сок и сахар. Смешать со взбитыми сливками.
Бумагу осторожно снять, распределить крем и скрутить в рулет.

Flamingo
02-25-2008, 03:00 PM
:loveyes: Flamingo opa, gap yo'q chiqibdi. Shu tortizni kechadan beri kutib o'tirudim. :)
Receptini kutib qolamiza.

Qo'liz dard ko'rmasin!http://us.i1.yimg.com/us.yimg.com/i/mesg/emoticons7/53.gif

PS. Man borguncha qomasa kerek. :lol:

Unique, PM ni tekshiring.

Undan tashqari Foret noire (форет нуар) (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=876973&postcount=248) tortini tavsiya qilaman, mana shu forumdayam boshqalaridayam kop qizla pishirib korishgan, birinchi martada oxshagan, juda mazali tort. 23" (inchlik) formada qiling, korjini pishirish vaqti 35-40 minut, 8-10 kishiga yetadi.

Mehmonlarim sevib iste'mol qiladigan yana bir tort bu Торт "Винни Пух" (http://forum.arbuz.com/showpost.php?p=883098&postcount=250), judayam mazali, yumshoq tort, bazilarga shokoladli yoqmaydi, bazilarga sariyog' kremli biksvit tortlar, lekin bu medovik hammaga birday yoqadi.

Bezatish masalasida ho'l mevalar (qulupnay, golubika, blackberry , kivi, apel'sin) ni o'rni katta. Mevalar suvi qochib qurib qolmasin desangiz, ustini korjlardan qolgan sirop yoki qizitilgan djem bilan surtib chiqing. ;) Apel'sinli tortimni 2 minutda bezaganman, chetiga tiramisu tortida ishlatiladigan pechen'eni sharbatga yoki kremga botirib terdim, ustidan lenta (craft store'larda tiqilib yotipti) bilan chiroyli qilib bog'lab qoydim, bunaqa tortni mehmonga olib borishgayam uyalmaysiz deb o'ylayman.

Hozircha shu, boshqa savollar bo'lsa bemalol murojaat qilishingiz mumkin. Shu postimni oqib bolganingizdan keyin "Tortlar va pishiriqlar" mavzusiga ko'chirib qoyaman, boshqa qizlarimizgayam as qotib qolar yuqoridagi maslahatlar.:)

Nafees
02-25-2008, 03:55 PM
Nuar xonim biznikigayam keldilar :)
Ovqatdan keyin sakrab turib o'ynab ketsalar bormi :shock:
http://img86.imageshack.us/img86/7509/picture003on2.jpg
Rosa zo'r tort ekan, Flamingo aytganlariday, qiyin ham emas, injiq ham emas.(korjlari juda oddiy). Hudo hohlasa manshu hafta ohiri yana qilaman, faqat kakaosiz qilaman.

Iceman
02-25-2008, 04:00 PM
O la la, Voy meni Shovotni bo'yinda qolgan joniiiiiiim.

Tort umuman daaaaxshat chiqqan. Judayam mazali ko'rinyapti.

Qo'lingiz dard ko'rmasin. R. Azimov akamiz maza qigandur! :)

PS; manam tezda uylanmasam bo'miydi. :lol:

Nafees
02-25-2008, 04:05 PM
O la la, Voy meni Shovotni bo'yinda qolgan joniiiiiiim.

Tort umuman daaaaxshat chiqqan. Judayam mazali ko'rinyapti.

Qo'lingiz dard ko'rmasin. R. Azimov akamiz maza qigandur! :)

PS; manam tezda uylanmasam bo'miydi. :lol:

Yo'q, yoshullig'a yoqmodi :lol: shokoladni yaman go'radi. hamachkini o'zim yedim!

odish
02-25-2008, 04:38 PM
Nuar xonim biznikigayam keldilar :)
Ovqatdan keyin sakrab turib o'ynab ketsalar bormi :shock:
http://img86.imageshack.us/img86/7509/picture003on2.jpg
Rosa zo'r tort ekan, Flamingo aytganlariday, qiyin ham emas, injiq ham emas.(korjlari juda oddiy). Hudo hohlasa manshu hafta ohiri yana qilaman, faqat kakaosiz qilaman.

Kim qildi bu tortni....
Huddi shunga o'xshash tort olgandim TESCO dan , agar siz qilgan bo'sangiz a bu deyman butun Uk dagi Tescolarni siz taminlaysizmi tort bilan ....:lol: gap yo'q lekin ...

odish
02-25-2008, 04:56 PM
This is my special cake ...
Bemalol 1 yilga yetadi:lol:

Skoda Fabia Advert - Original Cake Car

Flamingo
02-25-2008, 08:25 PM
O'rtoqlar, iltimos mavzudan chetga chiqishlar bo'lmasin!

Пушкарева
02-25-2008, 09:44 PM
Flamingo, ya segodnya takuyu vkusnyatinu kupilaaaaaa... Ela i dumala, nado Flamingo skazat, chtobi poprobovala sdelat. Ya uverena, u tebya daje vkusnee poluchitsya.

Koroche govorya, eto bili zapechenniye v duhovki portablella mashrooms with crab stuffing.. :eat:

POprobuy, sdelay.

Gribi krupniye (t.e. ih shlyapki), vnut' zapolneny nachinkoi - kajetsya eto crab meat + chto-to vrode pure i esho kakiye-to specii - i perevernitimi zapecheni... . Oh Bozhe moy, eto tak vkusnoooooooooooooooo!!! Nu prosto, "oy-oy-oy!" :eat: :eat: :eat:




O'rtoqlar, iltimos mavzudan chetga chiqishlar bo'lmasin!

Flamingo
02-25-2008, 10:29 PM
Flamingo, ya segodnya takuyu vkusnyatinu kupilaaaaaa... Ela i dumala, nado Flamingo skazat, chtobi poprobovala sdelat. Ya uverena, u tebya daje vkusnee poluchitsya.

Koroche govorya, eto bili zapechenniye v duhovki portablella mashrooms with crab stuffing.. :eat:

POprobuy, sdelay.

Gribi krupniye (t.e. ih shlyapki), vnut' zapolneny nachinkoi - kajetsya eto crab meat + chto-to vrode pure i esho kakiye-to specii - i perevernitimi zapecheni... . Oh Bozhe moy, eto tak vkusnoooooooooooooooo!!! Nu prosto, "oy-oy-oy!" :eat: :eat: :eat:

A mojno uznat' gde tebya ugostili takoy vkusnyatinoy?:)

PainKiller
02-25-2008, 10:42 PM
Flamingo, Vinni Puhni shu hafta mehmonga tayyorlab olib bordim. Juda chiroyli chikdi, korzhini vodyanoy banyada eritayotganda, ikkiga bolib, bir kismiga shokolad koshdim. U menya korzhi bili cherno-belie potom. Rahmat.
PS. Uchinchi stakan un koshgandan sung, hamir azgina sovumasa, kolga juda yomon yopishib ketar ekan. Korkib ketdim, buzilib koldimi deb. Sal sovugandan kegin, yopishmay kolar ekan.:lol:
Mehmonlar talashib eb koyishdi, rahmat:P

Flamingo
02-25-2008, 10:49 PM
Flamingo, Vinni Puhni shu hafta mehmonga tayyorlab olib bordim. Juda chiroyli chikdi, korzhini vodyanoy banyada eritayotganda, ikkiga bolib, bir kismiga shokolad koshdim. U menya korzhi bili cherno-belie potom. Rahmat.
PS. Uchinchi stakan un koshgandan sung, hamir azgina sovumasa, kolga juda yomon yopishib ketar ekan. Korkib ketdim, buzilib koldimi deb. Sal sovugandan kegin, yopishmay kolar ekan.:lol:
Mehmonlar talashib eb koyishdi, rahmat:P

Xursandman yoqqanidan, aha mandayam shunaqa boldi birinchi marta pishirganimda, toshday qotdide xamir, boldi tashiman deb oylagandim, aslida yaxshi recept hard time bermaydi, poluchaetsya u vsex, nu pochti u vsex;)

infolife
02-26-2008, 04:31 AM
Yo'q, yoshullig'a yoqmodi :lol: shokoladni yaman go'radi. hamachkini o'zim yedim!

ha Nafees,
siz tuganmas sabrli ayol bolsangiz ajabmas. Pochchaga biror narsa yoqishi rooosssa qiyinga ohshaydi:lol:(kritikalaridan chiqargan hulosamizde)

Bizi hojayin ustiga povidlo surkalgan nonga ohshagan oddiy tortlarimizni ham zor bopti deb maqtab maqtab yeyaveradi:D

Orient
02-26-2008, 07:46 AM
Drojjevie rogaliki

http://img145.imageshack.us/img145/2108/img3029ex1.jpg (http://imageshack.us)

Пушкарева
02-26-2008, 08:15 AM
Magazin ugostil, jonginam. Kto je esho?